品牌介绍

　　【东来顺：一家传承百年的火锅店】

　　“涮肉何处嫩，要数东来顺”，东来顺是中华老字号东来顺的著名菜品，具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点，蜚声中外，历史悠久。

　　东来顺自创立至今，已有百年历史。紫铜的火锅、红白相间的羊肉片，浓香口蘑汤，配上秘制的酱料俨然成为了令人入口难忘的京城一绝，素有“中华老字号清真第一涮”的美誉。东来顺饮食文化的博大精深，经过不断总结经验，形成的“选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全”的风味涮肉八大特点，创造了独特的色、香、味、形、器的和谐统一。

　　东来顺的铜锅是一人一个的小锅，小巧可爱，汤底很快就能滚沸起来。火锅底汤有有清汤、麻辣、菌菇、番茄四种汤底。清汤锅底确实是传统的做法，放了口蘑、葱姜、红枣、枸杞。北京人吃涮羊肉，能吃掉一大碗麻酱，就像四川人讲究的油碟、干碟一样。麻酱是涮羊肉的灵魂。东来顺澥好的麻酱蘸料口味纯正，色泽光亮，口感细腻加点儿蒜泥、小葱、小米椒、香菜，还有现炸的辣椒油，真的很下口了!

　　东来顺品牌，历经百年苍桑的打造，如今已成为京华饮食菜系中的标志性品牌，成为京味儿火锅、北方火锅的代表，享誉海内外。当一些人总在惋惜老字号何以不能长久的时候，也有那么一些人，在执着地坚守，坚守着一种匠人精神，坚守着北京的味道!

　　发展至今，东来顺火锅已发展连锁店140家，连锁网络覆盖全国22个省市、自治区，经营总面积8万余平方米，员工总数9000余人，年销售总额超过8亿元。我们相信今后还会有更多的人加入我们，与我们携手并进!下面为大家提供东来顺火锅的相关加盟资料!

　　【东来顺相关投资费用】

　　1加盟费：合同签订之前，一次性交纳加盟费，签订合同后，无论合同以何种形式结束均不予返还。

　　2特许权使用费：自加盟店营业(双方确认：“营业”指在加盟店内向消费者提供本合同约定的菜品，“营业”与是否有偿、是否为“试营业”或“正式营业”没有任何关系)之次日起的第三十日起算。

　　3保证金：合同签订之前，一次性交纳保证金规定数额，合同履行期间如无违约，至合同期满予以返还。

　　4管理费：按试营业之日起计算，按每月营业收入总额的1%缴纳。

　　【东来顺特许加盟支持】

　　1、无偿提供东来顺特许经营管理手册，包括《东来顺集团简介》、《东来顺门店装修装饰建议》、《特许加盟店铺体系设计》、《关于遵守穆斯林习俗的规定》、《服务营运管理手册》、《厨务营运管理手册》、《特许加盟店财务管理手册》、《产品配送手册》、《加盟店培训手册》、《加盟店装修装饰建议》等。

　　2、无偿提供东来顺标识，包括东来顺logo设计，东来顺牌匾。

　　3、无偿提供东来顺文化宣传品，包括东来顺宣传光盘，宣传季刊，宣传照片。

　　4、无偿提供统一培训支持，包括对店长、厨师长、服务经理等岗位进行定期培训。另外，开业前，加盟方必须参加特许总部对切肉、面点、收银、炒菜、冷荤、火锅岗位的岗前培训(此次培训免收培训费)。

　　【东来顺加盟条件】

　　1、城市经济发展、投资环境良好，当地具有一定市场消费需求和相应消费水平;

　　2、加盟者承诺严格遵守伊斯兰教饮食习俗;

　　3、加盟者具备一定的经济实力和餐饮管理经验;

　　4、具有独立法人资格，注册资金50万元以上，和良好的企业信誉。

　　6、营业面积在100㎡以上，并且布局合理，适用于经营餐饮。