品牌介绍

　　郑州孙贯闯企业管理咨询有限公司，是应郑州孙记米线开拓市场发展的需求，而专门用孙记米线口味创始人孙贯闯的名字注册而成的，本公司是一家集企业形象策划、企业管理咨询、餐饮技术开发咨询、餐饮品牌连锁加盟地方名吃美食培训、开店经营技术指导等为一体的绿色、时尚、餐饮连锁美食培训公司。

　　本公司创办人(即法人代表)孙贯闯师傅二十多年来一直致力于餐饮服务行业。期间，孙师傅自己曾开小吃店十多年，开店期间，孙师傅虚心听取顾客的宝贵意见，不断精心研究开发各地方风味小吃品种，并取各地方风味小吃之精髓，补己所短。孙师傅开店期间，生意一直比较火爆，其所创建餐饮连锁品牌“郑州孙记米线”经孙师傅精心研究，调味配料在传统的配料基础上根据中草药原理，以人体健康为本，主味调料选用二十多种名贵中草药才，经过合理配比加工而成，孙记米线吃着口感筋道、润滑，汤味宽厚醇香。自97年创味至今，已经历了将近二十余春秋，2006年商标以口味创始人“孙贯闯”名字三个字用文鼎古印体繁字体在国家工商行政管理总局商标局已申请注册，如今，孙记米线连锁加盟店已遍布全国各地，孙记米线的口味也已得到了许多新老顾客的认可与肯定，同时，也得到了众多食客的一致好评，故有“孙记米线，百吃不厌”之美称。

　　郑州孙记米线由于独特的配方、美味的口感、健康的理念等诸多特色，让孙记米线名响方圆。俗话说：金碑银碑不如顾客的口碑，经过顾客的口口相传，孙记米线的名气日渐大升。而顾客也不仅仅局限于吃米线，当时许多新老顾客要求让其家人或亲戚朋友来孙师傅的米线店里学习砂锅米线技术，由于要求学习技术的人越来越多，小店厨房面积有限，再加上在正常营业的店里教技术直接影响生意，所以，在众多新老顾客的建议下，经孙师傅多年努力，于2006年3月，孙师傅专门成立了“郑州孙记米线，名小吃，好创业”名吃培训中心，且由孙师傅以二十多年创业经验及十多年开店经验亲手传授,孙记米线老店所经营系列风味小吃品种，孙师傅所传授系列风味小吃品种的口味均属多年来郑州孙记米线老店所经营口味，已得到众多新老顾客的认可和肯定。本培训中心自2006年成立开业以来，已面向社会招生、成功培训学员数千人，且已成功开店的学员及连锁加盟店已遍布全国各地。

　　孙记米线加盟优势

　　1、品牌优势。孙记米线非常重视自身品牌打造、制定的短、中、长期品牌战略规划和实施计划全方位保证了品牌品质。目前在中式快餐行业已形成极大的良性效益口碑和市场影响力。

　　2、管理优势。孙记米线强调管理的理念和模式必须先进、强调标准化的管理、运营、生产、各种标准化的管理手册为实际经营做到有章可循提供了充分的保障、是真正的现代标准化中式快餐企业。

　　3、网络优势。公司总部经过多年的发展在全国已经形成一个优势连锁经营项目网络、并对网络管理有足够的经验、孙记米线即站在这一优势网络平台之上。

　　4、模式优势。盈利模式多样、“东边亮、西边也亮”。孙记米线不但以优质菜品保证了售卖的盈利、更为加盟商量身打造多元盈利模式并在实际操作取得良好效果、赢的了广大加盟商的美赞。

　　5、菜品优势。孙记米线地道川味的特色菜品“符合市场、引领市场”、菜品种类划分科学、搭配合理、现已形成了“孙记米线菜品库”共计八大系列三百余种款式、现目前还在不停的推出新菜品、菜品款式的丰富让加盟商们可选择性极大。
 

　　孙记米线加盟条件

　　1、申请者是具有独立法人资格的商家、或直接经营的业主、有品牌意识、认同本公司的品牌文化、诚信经营、具有超前的经营理念、遵从公司的管理模式、能够参加公司的各种培训。

　　2、具有创业精神、强烈成功欲和事业心、良好的品牌经营意识和服务意识、以及一定的店务管理能力、能接受不断的提升训练。

　　3、具有一定的资金基础、资金取得合法、或者拥有优越的物业条件、包括自有物业和租赁物业。

　　4、申请在同一地方加盟的加盟商、以当地人脉关系资源广泛者和有管理经验者为优先。

　　孙记米线加盟流程

　　1、得到加盟信息、咨询加盟事宜

　　2、考察现有店面、品尝产品口味

　　3、提出初步申请、公司详细洽谈

　　4、审查必须资料、资格正式认定

　　5、签订加盟合同、支付初期费用

　　6、公司上门考察、拟定开店方案

　　7、装修设计施工、公司技术培训

　　8、设备安装调试、招聘员工培训

　　9、办理执照手续、采购开业备料

　　10、制定开业流程、准备促销物料

　　11、选定良日吉时、盛大开业试营
 

　　孙记米线加盟支持

　　免费为加盟商提供招聘文件的设计，并提供招聘人员参考标准。

　　提供授权合同，运营所需的全套经营管理手册。

　　由总部专业导师提供完善的专业知识培训。

　　培训期间，总部为店员免费提供住宿。

　　拟订加盟商首批进货和经营用品的配置清单。

　　免费提供开业庆典筹备方案。

　　免费提供开业宣传资料和开业促销方案。

　　指导加盟商进行多种新颖、实质性的店外营销拓展。

　　根据不同的消费周期，总部不定期推出不同形式的促销方案，包括针对加盟商及终端消费者的促销方案。