品牌介绍

　　在不断拆迁的西乡里，有着一家俘虏了无数学生的店，从3平米的无名小档口，到现在任性8点才开门，很多学生都已经出来工作了仍然要回去吃，因为这份情怀是其他美食替代不了的!这就是传奇的阿姨串串美食!

　　【阿姨串串美食-简单，却不平凡】

　　藏在西乡握手楼的这条巷子里，这家阿姨油炸串串，一卖就是20几年，每天晚上20:00后，这里就会升起烟火。没有服务和环境，经常还要坐在路边吃;只有桌子和塑料小板凳，还要自己动手搬;饮料也是自己拿...但即使这样，7点多就有人开始陆续排队了，这时阿姨还在准备材料中，小编来得早拿到了第5号桌。等阿姨一宣布可以开始拿菜了，就很多人往仅有的冰箱里凑，不过大家也都很井然有序，有时还会互相帮忙拿。

　　【油炸必经三大区】阿姨串串美食店里有两口油锅很吸睛，阿姨这里的每条炸串串都会经过油炸区，隔油区还有网状调料区~

　　【限量炸薯片】炸薯片是店里的隐藏菜单，但是熟客都知道要问阿姨拿才会有，直接报数就好。因为手工串的比较耗时，所以只能限量卖，每天只卖300多串。薯片经过油锅的洗礼，变得非常脆口，每一片都是金黄色的。另外小编也很推荐薯饼，其实就是麦当劳的同款薯饼，但是阿姨的味道比较接地气，吃着像是回到小时候。

　　【炸鸡三宝】烤鸡翅从小就喜欢吃，炸的当然也不会放过，外皮脆，内里嫩，大概是一只鸡翅就足够俘虏学生的心，另外还有鸡脆骨和鸡尖...

　　【炸小丸子】阿姨这里似乎什么都能炸，各种小丸子，烧麦，年糕，猪肠粉等只有你想不到的，没有阿姨不能炸的。不知道点什么的时候，可以都来上一两串，不过这些都要趁热吃，冷了会容易变得难嚼。

　　【蔬菜也能炸】蔬菜一般会放在一蓝中的最后炸，因为比较容易出水，炸蔬菜的口感虽然一般，但是味道是正的，调料也很到位!

　　油炸真是一个神奇的烹饪技巧，将所有食材上升到另一个美味的境界。阿姨串串美食从前没有门面没有招牌，从学生时代就延续下来的小吃，如今这样的店还剩几个呢?

　　【阿姨串串美食加盟优势】

　　一、投资少，资金回收快，风险小，一般在3～6个月即可收回投资成本。

　　二、成本费用低：项目小而精，便于管理，费用低，3-4人即可开店。

　　三、利润丰厚：产品综合毛利率约在60-65%左右。纯利润在30%以上海

　　四、成功模式：以其专业的、系统的模式，使合作商很快就能独立开店，不走弯路。

　　五、体系支持：公司督导将全程进行开业筹备、技术指导、人员培训、开业营销方案等支持服务。

　　六、品质保证：总部督导人员亲临实体店操作，严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出品品质和卫生指标始终如一。

　　七、口味保障：合作店经营成功就是“签年时光串串”的成功，调味品由总部统一配送，保证口味的统一化。我们有方法和技巧可以降低加盟商的运营成本，让加盟商的利润做到更高。

　　【阿姨串串美食加盟条件】

　　选择一个好的加盟者，是串串香经营成功的基本保证。若在选择时没有慎重考虑，很可能会导致加盟店经营失败，甚至影响整个企业的品牌形象。因此，阿姨串串美食制定出加盟者所应具备的条件，以便权衡。

　　1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营，合伙人不得超过2人。

　　2、有良好的商业信誉及品德，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性。

　　3、熟悉当地市场环境和消费需求，有一定的经济基础和投资实力;

　　4、商铺周围商圈成熟，适合做餐饮;加盟店面面积建议在50-150平米;

　　5、认同阿姨串串美食经营理念，服从总部管理，积极配合总部的运营管理，遵纪守法，规范经营。