蔡林记是加盟还是连锁?蔡林记为什么不能加盟?如今越来越多的人选择小吃创业，开一家小吃店已经成为一般大众人士进入餐饮行业的热选。热干面作为武汉地区知名小吃，是本地人开小吃店的首选项目，同时也是现在很多外地小吃创业者考察的项目。蔡林记是很出名的热干面品牌，在武汉人气很高，很多人是都十分想开一家这样的有影响力的热干面连锁店。然而，大家不清楚蔡林记是不是加盟的，想明白蔡林记能不能加盟。

　　蔡林记品牌始创于1980年，是40多年以来一直在武汉很有名的热干面连锁店。武汉人爱吃热干面是全国都知道的，不少人到武汉也一定会品尝热干面的美味，可以说热干面承载了武汉人的早餐美食。而自从1980年之后，蔡林记就是武汉热干面店中的翘楚者，其门店至今已在武汉开出上百家，规模在当地是空前的，并且其做到了每一家店都生意同步火热的实力状态。

　　蔡林记现在是连锁发展，对外开放合作加盟，并且没有地区限制。从1980年到2011年之间，蔡林记基本上是总部直属开直营店的，基本上都是公司自主管理的门店。而在2011年开始，蔡林记就面向武汉本地以及湖北省内开放加盟店模式，尝试加盟商合作共赢，之后加盟店的市场表现也很可观。而在2014年之后，蔡林记更是全面对外加盟开放，将不再设立地区限制，就算是河南、河北、陕西等地也都是可以加盟蔡林记热干面的。

　　热干面生意是非常稳定且利润空间很大的，在湖北本地热干面店是生意出色的早餐，而在外地也是备受食客欢迎。而在武汉的蔡林记热干面的店铺利润一年可达40-50万，在外地的话也能一年做到30万起，可谓是非常赚钱的热干面品牌了。现在蔡林记是面向全国提供加盟的，有想投资热干面项目的人士可以关注我们品牌。