品牌介绍

　　很多人爱吃鸭子却一直以为烤鸭是北京的，其实南京也有烤鸭，从很早的时候朱元璋就让宫廷御膳房做烤鸭了，这就是如今南京的烤鸭原型。褚记北京烤鸭是南京知名的品牌，陪伴南京人走过了20多个年头，下面我们就一起来了解下这个品牌吧!

　　【褚记北京烤鸭品牌介绍】

　　褚烤鸭，源于金陵。在褚记，随处可见的南京烤鸭元素，秒变烤鸭起源科普现场，你还可以解锁鸭子的100种吃法。作为一个精致的南京人，怎么能少了精致的南褚记北京烤鸭呢。

　　褚记明明是个烤鸭店，一进门就可以闻到浓浓的橙子香味却好像来到了橙子的世界。你能想到橙子味的烤鸭?不用怀疑，口味独特的香橙烤鸭王就在褚记!褚记选用香甜浓郁的埃及甜橙皮薄汁多，一起烤使得香橙的香气和烤鸭的肉香完美融合。片好的鸭子蘸上新鲜的香橙酱，每一口都有新鲜橙子的纤维感!

　　褚记北京烤鸭这里的每一只烤鸭都精挑细选，保留老北京的原汁原味，每一只烤鸭都是鸭皮膨胀，皮酥而脆，肉滑而嫩，肥而不腻。为了保证其新鲜口感，烤鸭都是当天烤制当天售卖，不留隔夜!厨房透明窗户现场片鸭，每片鸭肉都大小均匀，端上桌还是热乎乎的，保证口感!

　　褚记北京烤鸭不仅有好吃的北京烤鸭还有超多独特的烤鸭风味和地道的南京菜，保鸡丁是一道非常好吃的佳肴，火辣的味道冲进鼻腔搭配起来好下饭;冬瓜鸭汤香浓清甜不油腻，奶白的汤汁一看就很补;椒盐鸭架，鸭架上好多肉肉香香酥酥。

　　褚记烤鸭秉承传统，采用正宗北京烤鸭制作工艺，以其色泽红艳，肉质细嫩驰名省内外。褚记是南京24年烤鸭品牌老店，吃正宗北京烤鸭就到褚记北京烤鸭店!

　　褚记以“烤鸭+南京菜”为主推产品的特色餐饮项目，依托庞大的资源平台，迅速拓展市场，目前已发展至上海、浙江、山东、安徽等地区。褚记致力于打造的全新的商业连锁模式，为餐饮经营者提供一站式餐饮加盟支持!

　　【褚记北京烤鸭加盟支持】

　　1、协助选址：褚记提供选址方案并对加盟商所选择的店面进行商圈评估，帮助加盟商降低风险，提高成功机会。

　　2、培训服务：褚记拥有完整的培训体系和标准的培训手册，为加盟商提供开业初期技术骨干的培训，保证了餐厅高效的管理与运营。(加盟商承担培训相关费用，包括：培训费、交通费和生活费用)。

　　3、开业支援：加盟店开业时，褚记将派遣专业技术人员予以支持(加盟商需支付派出技术人员的工资、食宿费、往返路费等费用)。

　　4、营运标准：褚记总部为加盟店无偿提供营运指导以及各种质量标准，将集团长期积累的成功经验传授给加盟店;

　　5、营运支持：褚记总部有丰富多彩的营销策划、促销方案，邀请加盟店共享参加，促进效益增长。

　　6、统一配送支持：褚记总部配送中心按加盟店需求，协助加盟店安排统配产品及运输，确保加盟店菜品出品质量。

　　7、数据分析服务：褚记总部对加盟店进行定期或不定期地督导，协助加盟店对销售数据进行分析，根据加盟店的实际情况调整经营状况，提升业绩。

　　【褚记北京烤鸭加盟费】

褚记北京烤鸭投资费用分析：

　　【褚记北京烤鸭加盟条件】

　　1、热爱餐饮事业，具有吃苦耐劳，用心做事的精神

　　2、认同并自愿接受本企业经营管理模式及企业理念

　　3、有足够的资金

　　4、店铺达到总部要求(营业面积不得低于100平方)

　　5、为人诚实和具有维护良好人际关系的能力

　　6、具有脚踏实地、步步为营的素质

　　7、具有强烈的团队意识

　　8、愿意将自己的精力、时间投入到该项目中

　　9、愿意将该项目新招的管理、技术团队派到总部，接受总公司培训

　　【褚记北京烤鸭加盟流程】

　　1、咨询

　　有意者以电话、网上留言等方式向褚记总部咨询加盟事项，索取有关资料。

　　2、实地考察

　　到褚记总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、开店申请

　　填写经销申请书确认智慧之选意向。

　　4、资格审核

　　总部对加盟商提供的各种资料进行审核，确认智慧之选者的经销资格。

　　5、签订合同

　　双方确认考察结果无争议，正式签订教学协议。

　　6、交纳费用

　　加盟商按所选择的经营类型向总部交纳相应的学习费用及其它费用。

　　7、开业准备

　　进行理论、实践培训，领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，店铺装修、学习完毕，人员到位，准备开业。

　　如果你正在考虑开一家属于自己的烤鸭加盟店，并且还是品牌选择上纠结的话，不妨考虑下褚记北京烤鸭。褚记作为一个成立多年的品牌，其优势相当明显，将是您不错的选择。如果您对项目感兴趣的话，欢迎在线留言咨询!