品牌介绍

　　建新园是一个具有百年建园历史的云南餐饮名店，其供应的品种具有浓郁的地方特色。其中选料认真、工艺精细的“四喜凉食”在1997年被中国烹饪协会评为“中华名小吃”，脆旺米线、汤鸡米线、以色香味俱佳被中国国内贸易部评为中国名点。滴水穿石，经过多年的努力，如今建新园已成为云南餐饮市场上的饮食品牌。2002年建新园又被中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”。

　　建新园的经营品种已由原来的4个小品种增加到五大系列70多个品种，成为昆明市有口皆碑的“饮食煮品王国”。2003年11月“建新园”被评选为“云南省著名商标”。

　　建新园经过10多年的精心打造，在同行业中处于领先地位。直营连锁分店实行统一核算，取得了较好的经济效益和社会效益，在广大市民中具有良好的信誉。

　　建新园在同行业中产品质量上乘，具有较高知名度，曾多次被评为“云南名小吃”、“中国名点”、“中华名小吃”等荣誉称号，2001年12月被中国烹饪协会评选为“中华餐饮名店”;3月建新园“过桥米线”又被云南省烹饪协会评选为云南省唯一一家“云南名小吃”;与此同时，2008年建新园还被授予“巾帼文明示范岗”。

　　建新园的过桥米线在继承传统滇味做法的基础上，在选料上也颇有讲究，所用猪肉、筒骨选自玉溪、宜良一带家庭饲养的新鲜土猪，汤的主料鸡选自昭通、文山、武定一带乡村土鸡，精心熬制而成高汤，其它辅料云腿选自宣威精制火腿，尤鱼采用传统涨发方法，不使用任何添加剂，确实保证过桥米线鲜香醇厚的口味。

　　加盟建新园过桥米线的十大优势

　　1、正宗优势：百余年传承的正宗口味，让“建新园”获得当之无愧“中华老字号”。

　　2、市场优势：中式快餐市场大、增长快，过桥米线吃法鲜明，具备现代快餐的两大特征[大众化、独特性]，发展潜力大。

　　3、产品优势：过桥米线采用世界上独一无二的无火烹调术，讲究营养、快速，在吃的过程中结合了娱乐，符合现代潮流。

　　4、品牌优势：“建新园”是云南过桥米线的第一品牌，拥有悠远的历史背景，多次获得省级、全国级荣誉称号业内唯一一家“中华老字号”、消费者的百年口碑。

　　5、技术优势：传承百年的成熟技术、拥有自己的(昆明饮食集团)强大研发力量。

　　6、模式优势：标准化的流程为投资提供了可靠的保障。

　　7、培训优势：享受持续不断的技术支持和专业化营运辅导，解除后顾之忧 。

　　8、品质优势：提供完善的《技术操作手册》，正宗的原材料供应，保证品质 。

　　9、营销优势：由全国知名的营销策划机构度身打造品牌发展策略，为品牌保驾护航 。

　　10、文化优势：历经百年的云南民族文化底蕴，使产品独具长远的生命力和创造力

　　建新园过桥米线加盟费用：