开米线店真的赚钱吗

　　开米线店赚钱吗?开米线店的利润有多少?在x路，有家米线店，门口简介醒目写道：“大学毕业，不等不靠，自主创业。”该米线店的主人是某知名大学毕业的小罗。

　　小罗学的国际贸易，今年年初，即将毕业的他正为找工作而发愁。当他听说姑妈10多年前曾在当地开过米线店，就萌生了开米线店的想法。很快，小罗盘下店面，请姑妈做指导，今很快米线店就开张了。

　　每天清晨4点半，小罗就骑车来到店里，熬汤、切肉片、切菜、进料……“现在很多米线配方已经有些过时，我得结合现在顾客的口味不断改进。”现在小店每天能卖出将近100碗米线，每天利润在1000左右。

　　小罗的妈妈祝女士说：“全家人都曾为送他出国、帮他找工作奔波，对他的期望值很高。但他既然喜欢这一行，我们也全力支持。看到他一个人在店里忙乎，感觉到他已成人了，我们很欣慰。”

　　小罗的心态也很积极：“这是我喜欢做的，这也只是我的第一步。”他指着不远处的一家大酒店：“你看，那家酒店就是从我这样品小店面起步的，只要踏实干，就没问题!”

　　下面就来为您具体的算一下开米线店真的赚钱吗?

　　(备注：以每天经营100碗米线，用工6人计，材料成本以天记，其它成本以月计)

　　一、材料成本：

　　1、米线成本：100元

　　2、主料成本配菜加肉类：300

　　3、佐料成本：含油盐酱醋等约20元

　　合计：420元

　　二、日销售额：

　　100碗*15元/碗=1500元

　　三、日毛利润：

　　日毛利润=日销售额—日材料成本

　　1500元—420元=1080元

　　四、月毛利润：

　　1080X30=32400

　　五、人工工资：

　　1200X5=6000

　　六、店面租金：

　　以成都靠近医院、学校附近，80平米左右，平均约4500至5000之间，以高位计算：5000

　　七、燃料支出：

　　500元

　　八、其它支出(含物管费、水费，电视收视费等)

　　通过上面我们就很清楚的分析了开米线店真的赚钱吗吗，很显然开店相比较打工来说收入就很可观了，只是需要投入更多的资金支持而已。但是开米线店毕竟是小本创业，我们也没有多大的压力，如果手头空闲有几w的闲钱，那我们就可以做了!