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米线加盟前期投资

时间:2015-04-16 来源:中国米线米粉网
一、前期投资分配
 
序号 项目 预估金额 备注
1 房屋支出 83元/天 3万/年
167元/天 6万/年
278元/天 10万/年
556元/天 20万/年
2 转让费 1万~10万 请勿将此支出列入投资回收成本,因为转让费具有很高的升值空间,当您经营成功并转型扩大时,此项费用也水涨船高的提高了,是您获利的一项保障。
3 装修费用(按市场实际情况定性) 低档100~200元 按每平方米/元计算,如遇结构拆除,每平米增加100~200元
中高档200~400元
4 零散厨具及就餐用家俬用品 主要出品设备 已由公司免费提供
500~1000元 手工操作类工具
300元 家俬柜1台
300~500元 餐桌、椅/套
300元 垃圾桶及清洁用品
5 内外宣传配饰 约500~1000元  
6 菜单水牌及灯箱门头 500~2000元  
7 员工每日两次职工餐预备金 1000~1500元 以一个月为计
8 开业原物料周转金 3000~6000元 以十五天计算
9 开业找零备用金 约200元  
10 应急备用资金(不可动) 5000~20000元  

 
二、 日均经营成本及获利情况测算
以30~50平方米店面作为测算基础,以保本平衡计算费用
 
序号 项目 预算费用 备注
1 房租 167元/天(5000元/月) 1~8项支出是销售营业额,为了盈利所产生的费用支出,故计为毛利润总额部分。
2 人工费 180元/天(以3人计算)
3 水电费 50元/天
4 低值易耗品 30元/天
5 燃气费 50元/天
6 正常损耗 20元/天
7 餐补 30元/天
8 无形支出 15元/天
9 合计 542元/天 此为固定成本,即每天必需的费用
10 基础成本 营业额的30% 制作产品所需食材费用
11 综合成本 774元/天 542元/天÷(1-30%)保本营业额
12 如每天销售1500元那么净利润: 1500元-774元=726元×(1-30%)=508.2元/天(净利润)。月纯利:508.2元/天×30天=15246元
如每天销售3000元那么净利润: 3000元-774元=2226元×(1-30%)=1558.2元/天(净利润)。月纯利:1558.2元/天×30天=46746元
注:此表仅作为参考,实际经营与当地的经济状况有所差异,不作为投资依据和实际承诺。
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