米线加盟前期投资
时间:2015-04-16 来源:中国米线米粉网
一、前期投资分配
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序号 |
项目 |
预估金额 |
备注 |
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1 |
房屋支出 |
83元/天 |
3万/年 |
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167元/天 |
6万/年 |
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278元/天 |
10万/年 |
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556元/天 |
20万/年 |
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2 |
转让费 |
1万～10万 |
请勿将此支出列入投资回收成本，因为转让费具有很高的升值空间，当您经营成功并转型扩大时，此项费用也水涨船高的提高了，是您获利的一项保障。 |
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3 |
装修费用（按市场实际情况定性） |
低档100～200元 |
按每平方米/元计算，如遇结构拆除，每平米增加100～200元 |
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中高档200～400元 |
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4 |
零散厨具及就餐用家俬用品 |
主要出品设备 |
已由公司免费提供 |
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500～1000元 |
手工操作类工具 |
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300元 |
家俬柜1台 |
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300～500元 |
餐桌、椅/套 |
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300元 |
垃圾桶及清洁用品 |
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5 |
内外宣传配饰 |
约500～1000元 |
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6 |
菜单水牌及灯箱门头 |
500～2000元 |
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7 |
员工每日两次职工餐预备金 |
1000～1500元 |
以一个月为计 |
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8 |
开业原物料周转金 |
3000～6000元 |
以十五天计算 |
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9 |
开业找零备用金 |
约200元 |
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10 |
应急备用资金（不可动） |
5000～20000元 |
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二、 日均经营成本及获利情况测算
以30～50平方米店面作为测算基础，以保本平衡计算费用
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序号 |
项目 |
预算费用 |
备注 |
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1 |
房租 |
167元/天（5000元/月） |
1～8项支出是销售营业额，为了盈利所产生的费用支出，故计为毛利润总额部分。 |
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2 |
人工费 |
180元/天（以3人计算） |
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3 |
水电费 |
50元/天 |
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4 |
低值易耗品 |
30元/天 |
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5 |
燃气费 |
50元/天 |
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6 |
正常损耗 |
20元/天 |
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7 |
餐补 |
30元/天 |
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8 |
无形支出 |
15元/天 |
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9 |
合计 |
542元/天 |
此为固定成本，即每天必需的费用 |
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10 |
基础成本 |
营业额的30% |
制作产品所需食材费用 |
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11 |
综合成本 |
774元/天 |
542元/天÷（1－30%）保本营业额 |
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12 |
如每天销售1500元那么净利润： |
1500元－774元=726元×（1－30%）=508.2元/天（净利润）。月纯利：508.2元/天×30天=15246元 |
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如每天销售3000元那么净利润： |
3000元－774元=2226元×（1－30%）=1558.2元/天（净利润）。月纯利：1558.2元/天×30天=46746元 |
注：此表仅作为参考，实际经营与当地的经济状况有所差异，不作为投资依据和实际承诺。
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