米粉被誉为世界快餐业的鼻祖、中国文化的代表，烹调艺术的经典、民族融合的见证;米粉，产生于秦，兴盛于清，扬名于民国，腾飞于当代，距今已有两千多年的历史。小锅大爱米粉好吃吗?“小锅大爱”品牌沿袭米粉文化的精髓，同时与现代人的生活方式结合，尊重传统，却被时代接受，这就诞生了“小锅大爱”连锁品牌，丰富选择的同时也增加了营业额。
中华饮食文化，博大情深、源远流长。伴随着经济全球化的发展进程，中国餐饮在与世界各地餐饮的交流碰撞中，出现了新时代的特色，“小锅大爱”作为本土知名的连锁品牌，全力打造以米粉米线为主集合茶饮、面条、煲仔饭为辅的复合型现代餐厅。
小锅大爱米粉，高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。小锅大爱砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品 味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
小锅大爱米粉，富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添 骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。米粉中含的脂肪非常少 ,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有减肥的作用。开一家小锅大爱，不但投资少、风险小;而且有国家一级老师，手把手教学，同时在总部的帮助下装修店面、开业策划等;利润更是丰厚。小锅大爱米粉加盟有什么优势?
小锅大爱米线加盟优势：
入门：小本投资，快速回报
小锅大爱米线加盟门槛低，投资薄，“市场大，风险小”，成本回收快，适合中小投资创业者。
场地：可大可小，灵活自由
小锅大爱米线加盟店面“30~150㎡”，自由掌控，根据自身条件灵活应对。
技术：简单易学，无需大厨
小锅大爱米线招商总部拥有强大的师资力量和培训基地，包教包会，“学习5~7天即可完全掌握”。操作简单，烹饪技术流程化，直营店教学。
环境：时尚优雅，轻松享受
小锅大爱米线独有的装修环境优势让每个消费者能在优雅的环境中享受美味。
品质：安全至上，营养健康
上海战涛餐饮管理公司秉承食品安全是企业第一生命线的原则，实施集约化采购，所采购的主要材料“100%不含添加剂和食用胶，” 保证小锅大爱米线食品的“安全健康”。
利润：成本低廉，暴利再现
小锅大爱米线利润丰厚，平均毛利率可达70%以上，一般店面月输入都在一万以上， 效益十分可观。
管理：管理简单，易于掌控
小锅大爱米线产品“种类多样”，品种更新容易，人员要求低，采购原料方便，日常“经营管理难度小”，经营细节皆自己掌握，十分适合新进的餐饮创业者。
