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　　品正张记牛杂粉无论牛肚、牛腩、牛筋肉……一口咬下，肉嫩带韧，弹性十足，又富含牛肉特有香味，让人不爱不行!底汤由牛骨熬制，再融入牛杂炖出来，后加上特别调制的酱料和香菜，让这股汤味既鲜又香，回味万分，养生、美味，让人念念不忘。

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