三万麻麻米线连锁店的发展已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而着称。结合东北、西北、华北、西南等地区口味改酿为全国各地，能接受的原味、清汤、微辣、麻辣、酸辣等大众均能适应的口味。
 

　　三万麻麻米线的过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水氽过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鸡油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。三万麻麻米线的米线含丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，一般人均可食用，但糖尿病患者不宜多食，而且由于米粉中支链淀粉含量较高，难消化，肠胃功能不太好的人群不宜多吃。另外，米线在泡制过程中营养易流失，需搭配各种蔬菜、肉、蛋等食物，三万麻麻米线也正符合过桥米线的多品种搭配。

　　三万麻麻米线加盟条件：

　　1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

　　2、熟悉餐饮市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

　　3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设;

　　4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

　　5、能严格执行我方所制定的各项政策。