我们都知道现在特色餐饮还是有一定的发展前途的，尽管现在大的餐饮毕竟难做。食其家就是很具有特色的小餐饮项目，是一个定位十几万元的小项目，投资门槛不高。而近些年来食其家在各地开出众多门店，生意都非常的好，让许多人都产生了开店的意向。那么，食其家是加盟还是直营?要开一家这样的店要如何加盟呢?今天，上海总部小李就为大家介绍一下哦。

　　食其家经营方式介绍：

　　食其家作为日式牛肉饭流行品牌，在国内已经有专门的公司管理连锁事宜。食其家中国区负责公司设立在上海，接受国内合作者开店事务。目前食其家在国内的门店经营模式为“直营+加盟”的双重形式，直营方式为公司直接提供资金和相关支持，这也是现阶段食其家门店的主流经营方式;当然了，食其家还在浙江、上海部分地段提供加盟店合作形式，这一方面主要是提供给严格符合开店要求的兴趣投资者。

　　食其家加盟步骤以及详细流程：

　　您如果想要申请开一家食其家连锁店的话，可以按照以下步骤了解情况。1、阅读信息，通过食其家公司网站了解最新的合作政策，充分理解项目情况;2、仔细考察，可以致电形式咨询食其家加盟开店的相关问题或者到上海总部公司当面详谈;3、申请签约，各方面都认可满意的话，提出开店申请，签约合作，成为正式的加盟商;4、门店建设，上海总部派人到当地指导建设新店，直到开业前工作结束。

　　通过咱们的初步介绍，您应该清楚了，现在食其家主要还是直营的方式经营，如果个人有一定的条件的话可以通过个人申请方式也能取得合作机会。食其家个人开加盟店的话预计投资15-20万元左右，门店尽量选在车站、小区周边等潜在顾客多的地段。如果您在过完年打算开个店，那么食其家就是一个很不错的选择了，欢迎大家咨询了解了解。