舒记老友粉加盟怎么样?说到南宁小吃，不得不提的就是老友粉了，美食的发掘大多出于偶然，老友粉就是其一。酸笋、豆豉和蒜米，爆炒之后煸出微微的焦香，组成了属于南宁的老友味道。经营了30多年的舒记米粉店，就是这样一家老字号。
上世纪三十年代，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂念，便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗，送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增，他发了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名并渐渐名扬八桂。
舒记老友粉加盟怎么样?店里主打各色老友风味的粉和伊面。粉类有软糯的河粉与劲道的米粉，伊面则是较有韧性的口感。作为三十年的老店，遵循了厚实的用料，三鲜里的鱿鱼、老友杂粉里的大片猪肝和老友牛肉里略带柠檬味的牛肉片，都别具一格。这里的汤汁盐味都不太重，这样的处理便能使配料里的鲜味更容易被舌尖所猎取。
在南宁，街坊们若在饭点选择吃粉，多会加上一份油条增加饱腹感，而这油条也有属于南宁的独特吃法。柜里的油条剪开来还带着温热，属于较软的质地，泡一会儿就能吸饱汤汁，外皮却没有因此而失去酥脆感。环境：依然保持不断翻新的店铺，就餐空间较大。服务：服务员动作麻利，设有多个煮粉窗口。综合：三十年老店，一直保持最初的味道与品质，饭点时很拥挤需要排队等候。
舒记老友粉不定期举办南宁老友粉操作技能培训班，从酸笋、豆豉、辣椒的腌制到老友粉的制作、烹饪等进行全方位的“传帮带”技能培训，培养一批传统南宁老友粉制作师傅，以解决后继乏人的传承问题。南宁老友粉传承基地的建立对提高广大市民对传统文化的保护意识，扩大南宁老友粉的影响力，促进南宁老友粉的保护与传承将起到积极的推动作用。舒记老友粉加盟优势体现在哪里?
舒记老友粉加盟优势：
1、品牌优势
全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。
2、产品优势
舒记老友粉总部有齐全的产品合作商，产品类型丰富，另外也有品牌价格优势，这两点是舒记老友粉加盟店致胜同行其他品牌的法宝。3、技术优势
品牌致力于标准化操作的研发，最大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，最大程度减少成本和时间，增加利润。
4、培训优势
舒记老友粉总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
5、服务优势
总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势
舒记老友粉拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观，而且投资额度低，风险小，是非常好的一个投资加盟项目。
