开米线店周边环境是很重要的，不单单只是考虑人流量，我们的周边环境不好就会造成很少有顾客光临，他们都会很快的离开这个地方，不会考虑停下来，现在就谈谈开米线店周边哪些环境对我们有影响。
1、障碍物的遮挡
要想消费者进来消费，就要使消费者看到我们的招牌，一旦有障碍物的遮挡如大树或者其他东西使其在远处看不到，只能走到店面门口才能发现，那明显会造成不少的客源流失。
2、要远离对环境造成污染的地方
无论你的店只有出售窗口还是可以坐下休息的地方，一旦你的周边空气质量不大好你想客户还会停留吗，只会想赶紧逃离，所以一定要远离垃圾或者厕所的周边。
3、我们周围客源的定位
米线店的人流量在多，不进来消费也是徒劳，比如我们在小学或者老年公寓附近，那明显不是我们的主要客源，米线店的的消费者群体主要还是青少年和年轻人。
4、周围的竞争
好的店面环境肯定不只是自己一家店，我们在选店面时一定要分分析同行，看看是否饱和，一旦饱和虽然会有客人，但是明显客源会分流严重，营业额明显是很难上去的。
