如今虽然经济在飞速地发展，但是那些回荡在巷口的卤味、米线的香味，仍然会随着记忆，历久弥新。
宝玉米线作为济南人独有的餐饮小吃，始于1980年，三十年老店，有着老一代济南人的回忆。2016年宝玉米线正式更名为张记宝玉米线，名字虽改，未忘初心，始终坚守“专注做最好吃的米线"的经营理念。
从上世纪八十年代开始到现在，宝玉米线就一直秉承着另类致青春情怀，专注做米线，这一晃就是二十多年，这也铁打铁实地让 “宝玉米线”，成为了今天这么个家喻户晓的老牌子店 。比起其他米线，宝玉米线的汤汁尝起来别有一番滋味，酸中带甜的绝佳滋味，很大程度上是泡菜在其中发挥的作用。其泡菜是从朝鲜请过来的泡菜师傅调制的，与韩国的泡菜的味道完全区分开来的，米线制作过程中将其很好地融入到汤汁和米线的表面，使顾客能够感受到其口味的独特。酱料更是不加添加剂，保证原材料的原味。
加盟程序：
1.咨询考察 加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解（路途遥远可电话沟通或登陆公司网页）
2.洽估项目 商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目投资的可行性。
3.加盟申请 加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。
4.签定合同 签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。
5.选定商品 在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达
6.营业指导 公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导
