繁花似锦品美食,食菋故事。龙河南路新开的一家饭店,名字有一个生僻字,菋,查了一下字典,原来是五味子的意思,读如味。这几个字组成一个饭店的名字,不知道是什么意思。但是,边上有四个字泄漏了奸情:过桥米线。
看墙上的菜单,知道,除了米线之外,还有砂锅煲、炒饭等等。看报看题,看书看皮,吃饭点菜单第一页第一道,没错。
菌香米线,15元。砂锅做盛器,砂锅坐在一只柳编小筐里,像抱窝的大母鸡。
菌,蘑菇也。除了认识的金针菇,还有不认识的两三种菇。店员说,米线不够,免费续。看米线的份量不是很多,但是,作为晚餐,足够了。给了一双筷子,一把勺子。右手筷,左手勺,左右开弓,吃将起来。勺子较大,塑料的,不烫嘴巴,喝汤最为便捷也。
过桥米线,以仲氏过桥米线为最,食菋故事是新品牌,据说,2015年才注册。把调料一股脑放砂锅里煮,省却了大碟小碟的繁文缛节。蘑菇的确鲜美无比,一口汤下肚,像知心知肺的话语,熨帖。
收银台有一部音响,放世界名曲,音量不大不小,刚刚好。老板娘可以叫米线西施,七〇后,女儿像小尾巴紧随其后,外婆追赶着,要带她回家,一幅温馨图画也。
选一张临街小桌,玻璃窗户是固定的,不可开启,像旅行车的玻璃,看窗外人来人往,自有一种世人皆忙我独闲的潇洒。
之前在龙河南路觅食,经过这家饭店,生意不是很好,有点儿小众的感觉,不像同一条路上的梁记和谢记,永远是门庭若市。面条是正餐,米线只能算是零食。小店干净,卫生,安静,适合情侣约会。这不,我刚入座,就有两对男女进店。其中一对,点了一套砂锅羊排,服务员问,大份的还是小份的?男的说,大份的,女的说,小份的,最后,女的说了算。