随着天气逐渐的变冷,米线加盟店的生意越来越好,因为吃米线可以达到取暖的目的,可以让自己的全身发热,但是在这里小编要提醒大家的是：如果自己的肠胃不好的话,我们就要少吃米线。
这是有科学依据的,我们可以从下面的几点来分析这个问题：那么下面我们就来看看详细的情况吧.相比较米饭和馒头来讲,米线更难消化,因为在米线里面是由各种食物混合在一起的,有菜,有肉,有主食还有汤,虽然口感是很好的,吃起来也比较方便,但是由于米线的主食原料是米粉,按照不同的工艺可以将它分为切粉和榨粉两种不同的形态。
而制作米线的原料选择的都是淀粉含量比较高的非糯性大米,因为在米线中含有的直链淀粉的含量很好,这样在吃起来就会非常不容易消化。
并且一些商家为了提高产品的口感,外观或者是市场竞争力,因此会在米粉当中添加一些添加剂,这样也是对于消化有阻碍的.
