米线营养丰富，食用简便，深受国内外人士的欢迎。阿香米线在各类风味小吃中滋味独特，品格高雅，可谓是各路传统小吃之首。有人说“过桥米线”是中式西餐，值得大大提倡。时尚健康、营养美味，绿色食品绝无添加剂的经营理念也使受到了市场的广泛好评。
阿香米线，源自滇南，挖掘传统米线烹饪技术的基础上，由多年餐饮经验潘先生专心研究秘制而成，凭借其过人的功底和娴熟的技艺，创新出了鸡汤口味、香茄口味、麻辣口味、酸辣口味等数种产品，汤底使用老母鸡，在配合使用20多种香料，不使用各种添加剂，经过高温熬制而成，入口香鲜无比，从舌尖慢慢流入喉咙，所到之处，鲜味慢慢发生变化，鲜度跌宕起伏，口味独特，丝丝香浓，囊括大江南北最为中国人普遍喜爱的美食产品，兼顾了各地消费者的口味和偏好，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食，现已成为过云南过桥米线的口味特征，满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场产品匮乏的现状形成鲜明对比。
阿香米线的口味深受广大消费者的青睐，米线采用优质大米为原料，采用传统的蒸煮工艺，水和米的结合，现在低温室内烘干技术制造，100%不加入任何添加剂和胶质、保证健康使用，优质的加工工艺，确保比市场上面的米线质量安全，创新工艺，晶莹剔透。阿香米线正成为一种时尚餐饮，倍受现代人青睐，阿香米线美食特点鲜嫩可口，别有风味。阿香米线，就是在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法。
在食用时应先食生片，趁汤是最高温的时候将生片烫熟。有人不知其中奥妙，先烫蔬菜和米线，等到后来，汤的温度下降，不可生食的食物也烫不熟了。阿香米线是严格进行分食的，每人面前生片、鸡汤、蔬菜、米线各一碗。这样既卫生，又不至浪费。阿香米线在各类风味小吃中滋味独特，品格高雅，可谓是各路传统小吃之首。有人说“过桥米线”是中式西餐，值得大大提倡。米线营养丰富，食用简便，深受国内外人士的欢迎。
云南的米线最为出名，特色风味，汤汁鲜美，米线滑爽，Q弹美味，搭配各种新鲜蔬菜，可谓鲜美至极。阿香米线，称霸米线界的优质品牌。选择小本致富项目，成为阿香米线代理商，致富前程挡不住。
