在那遥远的地方，有一种小吃，它独特的色、香、味，吸引着无数人为它"疯狂",它是——芈粉桂林米粉。大家还记得威武霸气的芈月太后吗?桂林米粉早在她那个时代就有了。
秦王嬴政为了统一中国，派屠睢率50万大军征战南越。由于南越地处山区，交通不便，秦军水土不服，加上粮食供应困难，大量士兵经常挨饿、生病。这些西北将士，天生就是吃麦面长大的，西北的拉丝面、刀削面、羊肉杂碎汤泡馍馍，都是他们的美味佳肴。如今他们远离故土，征战南方，山高水深，粮食运不上来，人不可能空着肚子行军打仗，只有就地征粮，以解决食为天之大事。
但南方盛产大米，如何把大米演变成像麦面一样让秦军将士接受，史禄把任务交给军中伙夫们去完成。伙夫根据西北饸面制作原理，先把大米泡胀，磨成米浆，滤干水后，揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟，再拿到臼里杵舂一阵，最后再用人力榨出粉条来，直接落到开水锅里煮熟食之。合面团不舂，而米粉团通过舂 ，使榨出的粉条更有筋力，传说旧时桂林米粉从二楼悬吊一根拖地也不会断，其筋力可想而知。
秦军郎中采用当地中草药，煎制成防疫药汤，让将士服用，解决水土不服的问题。为了保健，也是由于战争紧张，士兵们经常是米粉、药汤合在一起三口两口就扒完了。久而久之，就逐渐形成了桂林米粉卤水的雏型。后经历代卖米粉师傅的改进、加工，而成为风味独具的桂林米粉卤水。
桂林米粉已有两千多年历史，芈粉桂林米粉遍布街头巷尾。在“北上广深”等大城市，桂林米粉店也遍地开花，甚至还开到了美国、澳大利亚等国家。桂林米粉成为继“桂林山水”外，桂林又一张亮丽的名片。美国有线电视新闻网(CNN)曾评选出14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”，其中桂林米粉名列榜单第四位。
加盟芈粉桂林米粉如何?芈粉成立于2009年，经过多年的用心经营，已经成为了桂林米粉品牌中的开拓者。芈粉的口味多种多样，有卤菜粉、汤菜粉、炒粉等等多种选择，采用传统的米粉制作工序和新式配菜，除了传统的米粉口味外，我们一直致力于开发新口味，鸡杂粉，肥肠粉，鸡腿粉，牛肉粉，排骨粉，素粉等等，由于品种多，口味美，服务好，芈粉已经成为消费者持桂林米粉的不二选择。
芈粉桂林米粉加盟优势：
1、整店输出：一条龙服务式的开店，让您省事省心。
2、品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，真正让品牌的力量深入人心。
3、区域保护：独家经营在您的区域内，让您持续盈利。
4、产品研发：具有多年的研发经验和整合经销能力。
5、提供选址：轻松选址，扶持立店。
6、价格统一：统一价格供货，没有中间差价。
7、物流配送：强大后勤队伍，能够将物料快速送达店面。
