好的美食是一本词典，是经典、是文化，是深厚的让人陶醉。云南过桥米线就是承载了经典文化。
现代人对生活的追求已经不是吃饱，而是吃好。中国传统美食讲究在色香味上整体追求，云南过桥米线不仅是口感好，其色泽的诱人更是其他食品不能比拟的，香喷喷的，摆在面前还没有入口，那种令人不能自已的感觉已油然而生。
时尚和经典是不相冲突的，好的品牌正是结合了二者。就如可口可乐一样，百年产品和品牌，永远是青春一派的选择。而闻名于世的绝对伏特加正是经典以及文化和高段流行时尚的完美结合。云南过桥米线承载传统，引领食尚。
享受美食的氛围之美，是一种快乐，一杯清茶在不同的场合和不同的人一起喝就有不同的心情感受。带一家人吃一餐热乎乎的云南过桥米线，那种快乐或许就是和朋友谈论最新的文化方向。陈村过桥米线配料：
粉块-大米、食用淀粉；
调味酱包-精炼棕榈油、芝麻油、牛肉抽提物、辣椒粉、花椒粉、食用盐、香辛料、食品添加剂；
调味粉包-食用盐、白砂糖、牛肉粉、洋葱粉、花椒粉、辣椒粉、食品添加剂等；
蔬菜包-脱水青葱、脱水胡萝卜
陈村过桥米线特点：
奇香：过桥米线高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：过桥米线砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：过桥米线富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。云南过桥米线中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有减肥的作用。
