中国人对吃最讲究，因此在餐饮市场的商机也格外多，明桂米粉因为独一份的“最正宗桂林米粉”品牌而占有市场，一直是米粉界的龙头老大。今天就给大家介绍这家，明桂米粉百年传承，铸就桂林米粉加盟最赚钱的品牌。
桂林米粉的精妙之处全靠里面的卤水，好不好吃也看这一碗卤水的分量。明桂米粉能打出“百年传承”和“非物质文化遗产”这个招牌了相比也是不难吃的，起初也真是抱着“应该不难吃”的心态去的。没想到一碗入口，简直让人惊叹的美味，不愧是招牌响亮，没想到味道完全对得起它的招牌。
明桂米粉店内全是以粉为主的，种类不多不少，但是个个经典，价格也算实惠。一路点餐，还有少量的卤味可以选择，一般都是配着米粉一起吃的，比如卤蛋和腐竹。腐竹，配着米粉极好吃！
还有些桂林的小吃，比如这个漓江船上糕。
漓江船上糕，用青蒜叶榨成汁，配合糯米做成青粉，里面放入芋头块和腊肠。也叫做青粑粑。桂林人常年在海上生活捕鱼为生，为了方便出海携带食物，一般渔船上的厨娘都以粑粑为主食。
每个餐盘上都有一张图解，说明一下吃米粉的正确步骤。1.现在碗里加入不同的配料2.把配料和面拌匀3.唆，吃面的精髓4.吃完所有的米粉之后，在碗中加入骨头汤，配合米粉余下的滋味，慢慢感受汤汁的变化。
酸辣米粉～有汤汁的一种米粉，吃完一碗还想再来一碗！明桂米粉店内所有的桂林米粉里面的米粉都是一样的，不同的只是配料。这碗是明桂米粉家的经典，热门的米粉首选。里面呆猪皮的肉是他们家的特色，把猪皮薄薄的一层烤的酥脆，但是里面的肉质依旧软嫩？？配合米粉的软糯，口感堪称一绝。
还有最后不要忘记喝一碗不起眼的骨头汤，真的点睛之笔！
明桂米粉的色香味给创业者带来一份事业，时下加盟正如火如荼的进行着，选择一个好品牌开店成为现在很靠谱的创业方式。如果您想要加盟，可以在下方留言咨询，进一步了解加盟详细信息哦~
