大官米线，用时间雕刻品牌，将岁月写生滋味!
随着中国经济的持续发展，模式不断转型。人们对生活水平日益提高，生活节奏不断加快，对出品标准化、工业化的营养标准、卫生状态、品牌软性文化将会需求更大。站在品牌的角度用户体验越来越重要!
定位之父特劳特：“从长远看来，中式快餐品牌的汉方草本理论和营养健康的属性能开拓全球市场，如能定位得当，规范操作，很有可能取代西餐品牌成为全球第一快餐品牌。”
由于经济形势模块、反腐的变化，我们以2012年为分界点。2012年高档正餐企业数量、从业人数在各业态中以绝对优势高居榜首。正餐企业从业人数占全部餐饮企业总从业人数的60.60%;其次为快餐企业，从业人数比重由上年的12.6%大幅上升到25.4%，增长较快。
2012年高档正餐营业收入占连锁餐饮企业总营业收入的比重最大，为50.8%;快餐连锁企业没有受经济的影响，连锁企业门店数比上年上涨9.8%，营业收入增加14.3%，营业收入占连锁餐饮企业总营业收入的比重为42.6%。
大悦餐饮管理有限公司旗下品牌大官米线于2011年成立第一家直营店，本着如履薄冰惜爱品牌的态度和专业的品牌战略定位，一直深耕细作直营体系。当然由于品牌市场定位的需求，他们于2015年开放特许加盟权限。
