丽江源过桥米线是以几十种中草药配方，汤功精细，滋味鲜甜清香，咸淡相宜，有美容养颜，滋阴补肾这之效。丽江源过桥米线的米线劲道有嚼劲，且鲜嫩滑爽，锅中配料，红白黄绿黑相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
米线是一种风靡全国的特色小吃，起源于云南地区，在全国各地都广受好评。市场上的米线品牌很多，丽江源过桥米线作为行业内的翘楚品牌，精心为食客们带来了健康美味的米线小吃，满足了大众的需求，同时也给加盟商带来了丰厚的利润，人气火爆。吃法讲究营养丰富水准如何，全看那份汤。按照传统做法，汤由鸡、筒子骨、老鸭熬制，其汤清纯，其味鲜美，营养丰富，每一道工序都需认真进行。
丽江源过桥米线会配滚汤、荤料盘、素料盘和风味咸菜碟等，正确吃法是先端起荤料盘，按先生后熟的顺序把各种肉片一一入汤，并用筷子将肉片在汤内轻轻涮几下，之后放入鹌鹑蛋，接着放素料盘中的各种配料。丽江源过桥米线起源蒙自独具特色云南蒙自是的发源地，那里的正宗且味美，有四大特色：第一是碗大。据说最大的碗可以给小孩子洗脸。而且，有几十种配料，碗不大也着实装不下。第二是汤滚。高汤起锅后用油封住，上桌时看起来似乎没有什么特别，但其温度能把生肉烫熟。第三是用生肉。的配料中荤菜几乎全是生的，用刀切得飞薄，全靠那碗汤烫熟。第四是料多。云南人把叫作一套米线，稍有档次的一套米线配料就能有十几种，包含了许多云南的土特产。
丽江源过桥米线提取人体所需的微量元素与传统的面条相结合，大大提高的口感与味觉层次，符合了现代人追求健康的餐饮需求和追求个性的心理。口味正宗，味道鲜美，让你欲罢不能，独家的工艺，新颖配方，文火烘焙，更易吸收，这就是丽江源过桥米线，带给人们健康，倡导健康饮食新理念，成为消费者喜爱的特色小吃，市场火爆，等你来加盟。
