过桥缘米线好吃吗?都说沧州人喜欢吃火锅，不假，但大部分外地人不知道的事，沧州人对米线也是爱得深沉，让沧州米线硬生生在火锅哦的包围下，也撕出了一条路!沧州人对米线有一种很挑剔。不管是一碗清汤，几滴酱油，一点鸡油抑或是精心熬制的老卤，都能自成特色，成就出崭新的一餐。看似简单平常，却底蕴深厚。
作为沧州特色的砂锅米线更是沧州人饭桌上的宠儿。今天小编就来盘点一下过桥缘，首先，过桥缘的环境非常不错，给人感觉很舒服，有种回家的归属的感觉。他们家的招牌——麻辣米线，听名字就知道有多霸道了!第一次吃的时候，简直辣到小编怀疑人生!整个的香菇和酸菜一起煮的，另外鱿鱼卷，火腿肠，肥牛，鹌鹑蛋什么的品种也比较多，分量挺足。
刚端上来时，米线还在翻滚，小心烫破嘴唇。细米线在翻腾的砂锅中煮过后，泡椒味的汤汁都恰如其分地融入到了米线里，吃的时候一定要用勺子和着汤吃。番茄的鲜味已经足以让人垂涎，汤汁很浓，鲜美无比~能看到番茄都被煮烂了，味道全化在了汤汁里!酸度适中，汤也蛮好喝。分量很足，温和的高汤加上很细很耙的鸡丝，相当入味，吃起来巴适惨了!
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