说巴蜀风情,有山清水秀的绝景和肤白貌美的妹子,多数人想到的就是那数不尽的川味菜肴,其中渝和酸菜鱼米线有独家的工艺,独特的秘方,配上那辣得人大汗淋漓的辣椒,真是让人口水欲滴。渝和能够提供有针对性的服务,并据此塑造出符合顾客要求的企业形象。渝和酸菜鱼米线好不好吃呢?下面跟小编一起来看看吧。
渝和酸菜鱼米线满足消费者的需求
随着人们生活水平的提高,消费需求将日趋个性化,这要求企业重视人们的具体要求。从现代消费者的心理来看,许多人在进行某种消费时,不仅消费商品本身,也消费商品的名气和通过商品体现出来的形象,例如渝和在大商场为代表的核心商业圈里的定位是精品快餐,其以快餐的速度、不输于大餐的品质以及极简式的设计风格,符合现在消费者的潮流所以才会受到消费者的拥戴。
几乎在大大小小的餐馆里,酸菜鱼米线都有其一席之地的。随着如今大家对酸菜鱼米线的热衷,囊括川味酸菜鱼米线秘法和重庆大厨的渝和鱼又把它推向了祖国的大江南北,并凭借着其无与伦比的酸菜鱼米线滋味打遍天下无敌手,赢得了各地饕客的绝口称赞,很多人都说,只要渝和鱼给他们上一份酸菜鱼米线,他们都能干掉一锅米饭!
渝和酸菜鱼米线好不好吃?
渝和鱼的酸菜鱼米线简直处处精细,它的表面看不到一粒辣椒,仅凭着爆香的蒜粒、芝麻、香葱、花椒、花瓣和金黄的辣油,就将肥厚相宜的晶透鱼片给衬托得异常惊艳。你若以为看不到辣椒,这就是盘小清新,那你就大错就错了。只要一口下去,你就会发现这盘酸菜鱼米线酸、甜、香、辣味都很足,酸中有辣,辣中有香,香中还带着一丝丝的甜,绝对属于让人情不自禁再夹一筷子的派系,给大家的是无限的惊艳。
渝和鱼酸菜鱼米线的汤头简直是一绝,它是用秘制配方按照一定的火候慢慢煲制出的,滋味甚是鲜美。渝和鱼的酸菜鱼米线种类极多,大家可以自行选择鱼的种类,草鱼、青鱼和黑鱼等都是首选。入味极深的鱼片丰腴肥厚,鲜嫩十足,蘸点还在沸腾的汤汁送入口中,味蕾一下子便炸开了,立即就能感受到鱼肉的鲜嫩,先是川味泡菜特有的酸味,之后才是那慢慢浮上来的辣味。但好在它属于辣口不辣心的,即便我们嘴巴喊着辣,可是动作却完全停不下来,恨不得立刻将这盆酸菜鱼米线就着颗粒饱满的大米饭送入自己的肚子,真是让人欲罢不能。
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