米线与常规米粉不同，口感与桂林米粉相似，但又没桂林米粉那么粗，细腻爽滑，柔韧弹牙！西施火锅米线是米线界的新品种，在市场大受欢迎。想要邂逅美味，西施火锅米线菜单丰富，等你来吃！
招牌重庆火锅米线：这是一碗神奇的牛腩米线。分量足，色泽佳，一看就食欲大振！辣度可选，最辣就是重庆原味，彻底解决了嗜辣一族日后的用餐大计！点了碗微辣的，舌尖顿时游走一丝麻、香、辛味吞在喉头，美上心头，爽！
此外，配菜也丰富味美~，搭配米线一起吃，瞬间感受到了生命之光~
豌杂面是重庆的一种小吃，以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜，并且配有微麻微辣的口感令人回味无穷。
泡椒酸菜鱼片火锅米线是店内的一大特色，分量很足，鱼片是特别腌制的，肉质鲜美嫩滑，配料也非常丰富有脆藕，豆芽，番茄，黄瓜等等新鲜时蔬，而酸辣鲜香的汤汁更是美味，喝上几口，全身都涌动着暖流。
一碗好吃的火锅米线，离不开一锅鲜美的汤汁，老板坚持每日精选新鲜的大骨+鸡，天不亮便起身料理，十个多小时的文火熬制，换来这一盆滋味！
看得见的香醇与浓厚，看不见得匠心与精神，都被熬进了这汤里。
三鲜米线：如果你今天想做一个清新的小公举，那就来一碗三鲜米线吧。大片的午餐肉、大条的面筋、大块的鱼豆腐，加上时令鲜蔬，吃的不是米线，是春天哦！
解辣神器：凉糕，用米浆熬制而成，地道的特色小吃，香糯Q滑，清爽可口。继热辣的火锅米线后来口凉糕，瞬间辣意消散，桂香漫天~没有错，这就是火锅米线的黄金搭档！
同为解辣圣品，又怎么能少得了酸梅汤呢？现在在这里也能喝到。正宗的老北京信远斋桂花酸梅汤饮料，纯天然的绿色饮料纯柔的桂花香和乌梅的酸甜味相结合！口感独特，口齿留香，解辣又开胃~
既然是川渝特色，那么自然不能错过店里的美味小吃，小编在此重点推荐川味土豆和红糖冰粉这2味小吃。川味土豆，吃到嘴里脆脆的，味道咸淡适中，中麻中辣的口感非常对港城人民的胃口。而来自重庆的红糖冰粉，微凉的类似布丁的口感中带着红糖的甜味，很适合餐后品尝。
正宗的重庆特色火锅米线，丰富的菜品供食客选择，总有一款会让你吃到停不下来~这样富有商机的美食，您还在等什么呢~赶紧在下方留言获取详细资料吧~
