大丰唐桂林米粉极具独家工艺和配方打造的正宗米粉,具有很好的市场竞争力,可以长期获利的中式快餐产品,因此,大唐桂林米粉的品牌价值被很多投资者看重,纷纷想要开一家这样的米粉店。开一家大丰唐桂林米粉店好吗?开桂林米粉店有什么要注意的?
1、要控制要口味,做桂林米粉,口味这关一定要过,就算自己不会做,但是口一定要刁,起码找个好师傅的能力要有。想做桂林米粉的先想想自己能不能控制好口味,起码不要被人说不好吃。选择加盟大丰唐桂林米粉,有着专业料包配料的支持,会有专门的人帮店家学习,但是加盟商一定不可大意,要认真学会,保证桂林米粉的口味。
2、选址,有了好口味,加上好选址,基本就成功了一半。至于怎么选址,就要做好自己店铺产品的分析,分析主要消费群体是什么人,是中年人,还是青年人,他们的比例各占多少,人均消费是多少钱。找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。生意好的特点是什么,生意差的特点是什么。门前半小时客流量是多少,上午中午下午的人流特点是什么,这些店铺的销售高峰期是什么时段,都有多少人次消费。大致流水是多少。淡旺季区别是多少?
如果这些都调查完了,可以你对自己项目的特点,比如说在什么样的地段位置,多大的店而,根据客流量大致分析,就能知道开店一天的大概流水是多少了。但是也要具体情况具体分析。大丰唐桂林米粉总部也会协助帮忙调查。
3、开店预先模拟,既然前期工作都做了很多,根据自己的预算,把一项一项能发生的费用进行分解,比如说房租,就只能投入4 万,那就根据4 万的预算去找房子,因为前期的考察,也大概都知道什么房价了。
比如明显4万租不到100 平米,就不能按照100 平米做方案,就餐区要占多大而积,多少座位。店内人员工资多少预算多少,食材成本多少,盈亏保本点是多少? 各个环节需要投入多少摸清楚。
4、开业后,人气最重要。经过调查,吃东西的时候选择店铺,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是习惯。新开一家大丰唐桂林米粉店,就要做好广告效应,做好营销活动,例如消费多少钱送饮料等,这样一个活动下来,基本附近的人只要好你这口的,都来吃过了,要是产品过硬,一个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。
开一家餐饮店可能短时间就可以处理好开店前后事宜,但是生意却是长久的做下去的,因此万万不可马虎,加盟大丰唐桂林米粉会有总部协助您开店事宜,不过自己也要留意多考察,多了解市场哦~创业需要多考察才能加大胜算,如果您想要加盟,可以在下方留言咨询,进一步了解加盟详细信息哦~