自然稻米线加盟引领创业潮流
时间:2015-10-26 来源:中国米线米粉网
传统餐饮美食可谓百花齐放，从狗不理包子到重庆火锅，从全聚德到兰州拉面，还有现在的自然稻米线加盟，各种隐藏于民间的美食纷纷踏上了市场的班车。传统餐饮美食的优势在于更接地气，是底层人民一步步雕琢出来的，它经历了人民的改良，口味更贴合消费大众，这是传统餐饮美食成功的天然因素。
南方传统美食里有一位风风火火的存在——米线，最为人熟知的是过桥米线。全国以过桥米线创业的难以计数，在山东地区大大小小的米线品牌就有几千家，具体到门店多到难以统计。
自然稻米线多年前引进正宗的云南过桥米线配方，经过多年开发改良，一经推广，便在餐饮市场受到大量的好评反馈，五年的时间，已经成为中国三大米线之一。
自然稻米线现在最有标志性的业务是加盟，然而几年前他们却是一直开展直营业务，据了解正是这种先直营后加盟的模式，为其业务推广提供了充足的动力，该企业的成功也有赖于这种核心模式。
从第一线的自然稻米线直营店和加盟总部项目经理处获得第一手资料，经整理发现，自然稻米线的这种核心模式主要是一种良性互动，直营与加盟的互动，经营上的互动，以及业务与口碑的互动，带来了良性的循环。
直营为加盟服务
很多人都惊讶自然稻加盟业务仅仅开放了一年多，为何硕果累累？
自然稻米线总部的某项目经理给我们做出了准确的解答。
自然稻米线在直营上有长达四年的耕耘期，从济南到北京，再到上海，自然稻米线的直营店在全国大型城市完成了布局，每一家店的人气都可以用爆棚来形容。将直营店做到这程度，有赖于自然稻米线的产品和经营的不断改进。
直营店成熟后，开放加盟，总部做出决定，好不藏私地向加盟商开放直营店的所有奥秘。
加盟商有了这样的经营，就足以提高以后店铺经营的成功率。同时在输出经验的同时，加盟商也不断向总部反馈着最新的数据。
数据是掌握市场行情的判断依据，通过这种不断地输出与反馈，形成了正确决策与输出，输出后又与得到反馈的循环。
经营互动的“整店原则”
在总部与加盟商进行沟通的过程中，一直保持着“整店沟通”原则，也就是综合考量加盟商的营运状况。加盟商出现了问题绝不是单单一个方面的原因，是内外综合所导致的。在口味更新，环境设计，以及经营策略上都需要全方位调整。
在每一家加盟商开张之前，总部就确保加盟商享有整店优势，加盟店开业后才能在这种优势中获得持续的前进动力。
口碑布局双推动
从目前看来，口碑布局是一个意外收获。自然稻米线直营成功的同时，把胜利果实分享给了加盟商，加盟商再也做着无形的品牌影响，在全国百余家门店中，就像一个强大的磁场，吸引着美食爱好者前来品尝，也通过这百余家门店不断扩散着自然稻米线的品牌影响力，于是就有了百花齐放的局面。这是一种扩展口碑与米线影响力的活动，开店就是扩展，扩展就是在散播影响。
只要自然稻米线的产品一直保持着高质量，这种口碑的良性循环就会一直存在。
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