味壹米线坚持和秉承了自然、营养、健康的生产经营理念，顺应了现代社会健康饮食的需求趋势，经过了市场的检验，是中国快餐品牌的领军品牌，味壹米线已在北京，天津，西安，青岛，哈尔滨石家庄等地开设多家餐厅，目前开一家成功一家，无不实现迅速盈利的事实，实现了味壹品牌与加盟商合作共赢的局面。
味壹
米线加盟是香之源团队成员集各大品牌的秘方基础上，结合了目前国人的饮食结构，打造出一款休闲美味的快餐型产品，以自然、美味、健康、营养的生产理念，也顺应了现在社会健康饮食的需求趋势，是中国休闲美味快餐的领军品牌，加盟商可以利用味壹的知名度和美味度，迅速占领市场，达到品牌效应。
味壹米线管理规范化：依托上市餐饮公司标准制定并经过实践反复修改的厨房管理规范、店堂管理规范、员工管理规范等一系列运营规范，以及新店开业时总部全程保姆式服务，使得无需餐饮管理经验即可轻车熟路管理餐厅，减少加盟者的烦恼和劳累，实现加盟者无需坐店守店的脱产经营。
味壹米线产品制作流程和口味配置比例完全标准化精量化，无需烹调基础，经过专门培训，按照操作手册标准严格执行材料放入的先后顺序和数量，即可掌握成品的合格出品。产区只需服务员无需厨师。
味壹米线各加盟店实行统一户外形象设计、统一室内装修设计、统一全套餐具及经营用品、统一服务标准流程。经过市场验证的标准化形象体系的运用，既突出了自身的品牌文化和特色，又使得各加盟店资源共享共同打造品牌影响力，共同获益以达到持久经营。
