受政策影响，节俭新风刮进餐饮行业，高端餐厅遇到寒流，平民化快捷餐饮发展势头当红，习大大吃包子，加速催熟平民化快捷餐饮。
过桥米线是云南滇南地区特有的美食，已有百年多的历史，现已被列为非物质文化遗产，广受国内外消费者的好评。
十秒到云南过桥米线主营过桥米线系列产品，辅以小吃、饮料，产品线已日趋完善。自开业以来天天爆满，以其健康美味、快速便捷等等特点迅速占领周边市场，迄今为止门店盈利率有100%。
十秒到云南过桥米线传承精髓，用心打造，回归至醇至真的地道美食......
甄选上等食材、烹制味鲜汤美，传承彩云之南美食经典、入口十秒仿若置身云南，兼容美味营养、缔造品质出众的全新过桥米线标杆品牌。
