胡闯渔粉加盟好吃吗?渔粉,顾名思义就是鱼肉米粉,可是却一直不太明白为什么是“渔”,莫非是因为“授人以鱼不如授人以渔”?还没进店,就被门口的一个装饰引得驻足观赏,矿泉水瓶做的容器,仔细研究了一下里头一束束的物事,有点像外面卖的意大利面,后来才知道这就是五谷粉。
店里贴着一张宣传画,是有关胡闯渔粉的由来,又是乾隆外出旅游发现的美食,等渔粉的时候看看消磨消磨时光倒是不错的。挑了门口靠窗的一个位置,窗户挺大,建得又低,透过玻璃可以直接望到对面的青年旅社,还能窥见旁边的古玩店的一角,阳光正好,天气正好。
反正在等渔粉,顺口问问老板娘,这五谷粉是哪五谷啊?答曰:高粱、玉米、大米、小米、荞麦。是以做出的五谷粉有五种颜色。五谷粉要提前一晚上浸泡,这样口感才会Q弹。事实证明,馒头无聊起来手贱得可以,问老板娘要了不同颜色的粉来研究。这些五谷粉泡过之后,依然硬硬地不太容易弯曲,因为刚刚从水里捞出,每一根都带着水润的光泽,又透出一点坚硬的质感。
黄的是玉米,紫的是荞麦,粉的是高粱,白的是大米,其实每种都是多种粗粮制成的,但对于我这么一个五谷不分的人来说,就只能记得主料了。细细端详一下,每根粉上都有些些点点的小颗粒,这才是杂粮制成的证明啊。
点的是一碗酸辣口的,因为五谷粉本身就是养生的,再选重口的酸辣就觉得心安理得起来。汤是鱼骨熬制的,加了秘制配方,鱼是草鱼,没什么刺,很厚实。舀起一勺汤,吹了吹喝下去,汤头酸辣过瘾,醇厚中带着点微微的滞重,在唇齿间游走了一番才滑入喉中。
撩起一筷子五谷粉,经过烧煮之后粉的颜色已经不太分明了,但依然能看到黄白粉紫四种颜色。呲溜一吸,就是很纯粹的Q弹,没有那种黏黏连连拎不清的韧性,不费牙,不讨厌。舀汤偶尔能舀到几小块豆腐,体积比较小又沾满了汤汁,因此分外好吃。
胡闯渔粉加盟好吃吗?胡闯渔粉加盟介绍:
胡闯渔粉以"养生"为主材,通过秘制的调味配方,使其即保证了口味麻辣香鲜的特色,又做到了标准化、简单化。并拥有独立的米粉、调味品、肉类生产加工厂商,其产品均获得了QS食品安全认证。公司推出的不同口味的米粉,公司将提供相应的调味、肉类、汤料成品、实现操作流程的简单化与标准化,不需厨师,降低商家的管理和人力成本。
胡闯渔粉作为专注于米粉、砂锅饭研究的专业公司,胡闯渔粉自创办以来一直致力于经典、传统、美味的品牌打造,坚持连锁经营的"标准化、专业化、简单化、特色化"原则,胡闯渔粉以"做优质米粉,铸就富裕人生"为理念,立足西部,辐射全国,携手商家共创美好前程。
胡闯渔粉目前推出四款加盟方式:创业店、标准店、豪华店、旗舰店。加盟商可根据当地市场及自身情况选择加盟。米粉加盟品牌中,胡闯渔粉是首屈一指的品牌了,实力强,信誉好,服务好,口味好。