如果你认为米线是云南特产，保留全部解释权利。那可能要得罪不少西南人民了。云南的过桥米线固然出名，但贵州广西的米线也很非常棒的，例如三村米线，就是地道美味的一家火爆店面。一起来看看，三村米线独特米线种类，贵州最赚钱的米线。
三村米线“家庭式”作坊，出品的贵州羊肉粉一绝！“羊骨熬”的高汤配上“覆盖整个表面”的红油，“大片”的羊肉和“自制”的“手工米粉”（有粗细两种），一碗下肚“又麻又辣”，好不“过瘾”！泡菜也要强烈推荐，“酸酸脆脆的”，“爽口”得不得了，三村米线有一家小店开在新世纪对面，生意一直很好。来看看顾客进店后的吃货感想吧。
三村米线的米线一定要是细的，酱油是绝对要加的，若手头宽裕，则羊肉也是必要的。到三村多是三段话"羊肉细粉，重辣，加笋尖"，这样拿着小票自己去窗口等食片刻便能吃到上海少有的正宗遵义米线了。细粉多为汤汁入味，重辣以满足口欲，笋尖则是中和之物，酸辣而脆，不腻而爽口，适量浇上点酱油（不可不浇），就综合成了嗜辣者的一碗绝顶美食了。
若你不是无辣不欢的重口味食者，三村米线的遵义羊肉细粉不加辣绝对是你的不二选择，。排队等米线的间隙，凑过头去透过小小厨房的一隅，只见师傅随手抓起一把事先准备好的米线，放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。吆喝着端上盆子后，定睛一看，晶莹透亮的米线上面漂浮着嫩绿的葱蒜，切成细薄片状的羊肉若隐若现得隐藏其中。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入鼻孔，用筷子夹起一根米线，在灯光照映下，像玉一般闪亮。用口吹了吹，再放进嘴里，那米线滑如丝锦，并富有弹性，它从我的舌尖一直滑到我的舌根，那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬，那感觉像是一根像皮筋，拉得很长，顺势从中剪断，再弹回来。油而不腻，咸而不渴，既浑然一体，又层次分明，若觉得过于清淡再拌上辣味笋尖作为米线配料，尝起来微微有点辣呼儿呼儿的，真可谓是吃得醉了。
每次去三村，进门都不用犹豫看菜单：老板，三鲜，细粉，中辣，不要香菜。在学校两年没有换过口味，只能说明自己真的是情有独钟。三鲜米线，配料生菜、肉片、木耳、平菇，肉片很嫩木耳有嚼劲平菇很新鲜，铺在米线上，再浇上店里提前熬好的汤，放上一大勺辣椒，光是模样就秀色可餐。每家的米线可以说都不一样，三村的米线很筋道，除此以外，汤很好喝，一份好的汤底自然是出彩的关键。
如果你还是不确定是否值得一试，那就看看排在店门口拥挤的队伍吧~如果想要创业，欢迎免费在下方留言，获取的更多加盟信息，为进入市场早做打算哦~
