柳州螺蛳粉是一种独具风味的小吃,很多人都听过它的大名。对于吃过爱民螺蛳粉的人来说,只要听到它的名字就会咽口水,因为那种美味实在是食之不忘!一起来探究一下:柳州爱民螺蛳粉好吃吗?柳州螺蛳粉加盟最正宗的美味!
在柳州,有这样一家充满传奇的店它1979年正式开业店名以老板爱人的名字“黄爱民”命名,传承地道柳州螺蛳粉味道,38年开遍了整个广西!!2016年,爱民螺蛳粉正式被上市公司收购。首家进驻北海的爱民螺蛳粉,一改旧日形象,早已不是吃货君在省城见到的样子,变得更加整洁、明亮、舒适。很多人担心开设爱民螺蛳粉加盟店后,就不是以前吃到的那个味了,随着小编一起“尝尝鲜”,看看这家爱民螺蛳粉加盟店的情况吧!
爱民螺蛳粉号称“九颗螺蛳一碗汤”真材实料不怕检验,今天就特地点一份来“验验”!即使点的是最普通、最传统的招牌螺蛳粉,上桌一瞬间还是香得很多人猛吞口水!
原味螺蛳粉 8元/碗。虽然它的外表真的很诱惑人,但是我翻遍了整个碗都没看见九颗螺蛳!走,去后厨找真相!传说中的“九颗螺蛳”的确藏在后厨!香浓的汤底远不止九颗螺蛳,还有新鲜大筒骨猛炖3个钟以上,汤色奶白泛黄油,这一碗汤,鲜甜无比。每一口汤都鲜里带着酸,细品又略甜,大冷天的一口接一口,开胃又暖身!
喝完了汤,建议先吃一口酸笋,他家的酸笋都是经过秘制炒料炒过的,所以才能酸脆入味,闻着臭,吃着香!这世上有谁不喜欢吃螺蛳粉里的炸腐竹吗?特别是像爱民螺蛳粉这种酥酥脆脆,吸汤以后又松软多汁的,简直人间极品!
有的柳州本地人,再好吃的螺蛳粉,一到他们嘴里就能吃出不正宗,为啥?因为粉用得不对!爱民螺蛳粉的粉全为柳州原产地直运的正宗螺蛳“粉”,Q弹有嚼劲、一口爽的螺蛳粉才敢说地道!如果是想吃螺肉的,可以点干捞螺蛳粉 哦,标配里就是有螺肉的哦!螺肉被卤得那叫一个香透,连老板自己都被迷得站不稳……
但作为爱吃肉的人来说,可能比较惊讶为什么这碗螺蛳粉没有肉!拜托,正宗螺蛳粉就是没有肉的!想吃肉,看这里呀!爱民螺蛳粉的官方CP们被炸酥的鸭脚简直是神物!简直是吃爱民螺蛳粉必点搭配好吗!
鸭脚已经被炸得软烂入骨,用嘴一吸,连皮带肉脱离骨头,汤汁和胶质也够多,女孩子吃起来都要不顾形象!想吃点“豪华版”的还可以点上猪脚和牛杂混搭,大口吃肉、大口吃粉特别痛快!
还有,一定不要放过油果。作为动不动就用爆浆的热汤烫到嘴唇的家伙,我永远恨不起来,谁叫它好吃呢!百搭卤蛋也可以试试,蛋黄浸了汤别有桂柳风味~
吃螺蛳粉很辣,所以来一杯冰饮搭配也是极其销魂的吃法啦~店里的特制饮品目前有百香果汁、酸梅汁、椰子汁三种,特别推荐酸梅汁。同时,店里还提供有“方便螺蛳粉”,买来送给远方的亲朋,或离家时带上一箱,常常能品尝到家乡的味道。
爱民螺蛳粉,就是最正宗的螺蛳粉味道,加盟店也这么好吃,势必吸引更多的食客,赚足利润!如果您想开一家这样店夺得财富,这个品牌是值得考虑的。您可以在下方免费留言,获取更多的相关加盟资料,加深对品牌的了解。