一家米线店,已经经营许多年,但生意一真都很火,原因在于中式快餐店的电脑中储存着万名顾客的生日等堆息,顾客生日或消费者会优惠,还有就是回头客在消费的时候也会有优惠或者赠送小菜等。回头客经常的打招呼等。这让顾客赢得了尊重再加上您的菜品还不错,这样您经营好一家米线店就比较容易多了。
一:跟踪服务
现在许多的行业都有跟踪服务,把服务做到做完美。所以现在餐饮也有许多这样的案例。例如对店中一些顾客实施会员制度等。有信息等级等。对于会员信息或生日等进行跟踪。赠送贺卡或者优惠卷等。
二:抬高身价
让顾客自己说话,对于顾客尊重。客气的招呼。优质热情的服务。让顾客感觉到尊重。享受到优质的服务等。
我想大家也一家有感受到过,去一家餐饮店去吃饭,口味还可以但是服务员跟你欠他钱似的。这样导致您没有心理去吃饭。所以我们要把服务方面做是培养回头客很有利的方法。如果您想学习或者想开一家米线店,欢迎您到
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