餐饮行业的服务人员基本有分为三种:一种是服务员、店长、厨师这三种,今天
米线加盟网为大家讲解下米线店员工招募的一些事项.
一服务人员:
每个店的要求都有所不同,但是招聘人员的要求基本差不多,需要注意的是:工作人员的动机是什么,是打算长期干还是干几个月走人的分类,对于米线服务行业有没有一种认知,还有一点可以问下团队意识方面的问题. 这基本是在招聘服务人员的一些要点.
二:厨师
有的一些餐饮店会与一些厨师培训学习合作,或招聘,但这是这种方面也有优势也有劣势,就是能力与技术方面了,最好进行在店里的一个培训,可以进行考核,合格的人员可以长期留下.
三:管理人员
管理人员也是是我们所说的店长级别的人员,招聘这种人,有两方面可以考虑,一是技术出身,一种是管理出身,对米线有一定的了解与工和经验.