真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。
米线加盟网来谈一谈，
过桥米线加盟店在淡季如何进行营销推广。
成功过桥米线店营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
旺季取利，淡季取势，这应该是过桥米线店营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益；取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”；而没有旺季的“利”，也无法支撑过桥米线店在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的过桥米线店，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
认清市场变化，从容应对，这要根据过桥米线店的市场定位，从客源构成、消费动机以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场……
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的过桥米线店在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
