他白手起家，卖过豆腐，蹬过板车，怀揣一百块钱闯出自己的一片IT空间;他勇于突破，笃志进取，变革创新，在已经做到企业高管之时毅然选择艰辛的创业路;他矢志不渝，不忘初心，回报社会，在创造经济财富的同时不断奉献社会;他，就是南开区青联委员、央视创业榜样天津站冠军、格朗合企业总经理——“米线哥”贾云峰。
1976年，贾云峰出生在吉林一个普通农民家庭，上面有个姐姐，下面有个妹妹，在改革开放之前的农村家庭，养活三个子女不是件容易的事情，家庭的贫困让13岁的他就开始思考人生：作为男丁我要去挣钱，我要帮助家庭改变现在的状况。他在学业之余还考虑照顾家庭生计，卖过豆腐、蹬过板车(给人拉货的人力车)，就这样小小年龄便开始体会着人生的酸甜苦辣。
贾云峰高中毕业后，在经济体质改革大潮的冲击以及国内经济蓬勃发展的大好形势下，他和许多人一样为了自己的梦想，怀揣百元闯世界，毅然只身来到北京，开始了创业历程。寒冬腊月里，他住过没有暖气、没有被子的十几平米的土坯房，只能用在别人那借的一件破旧军大衣又当被子又当褥子捱过一夜又一夜;三伏天里，顶着烈日骑单车给人送快递，每天骑行近10个小时，屁股都给磨烂了，只为能多挣一点儿辛苦费。别人过年回老家团聚，他却舍不得路费干脆不回去，在年三十晚上在电话里报平安的时候情绪失控和远隔千里的母亲泣不成声……贾云峰说，当时想过放弃，但为了自己的梦想，咬紧牙关，虽经坎坷满布但是依然坚持前行。最终，凭着他对梦想的执着追求和极大的工作热情，短短2年就在一家IT公司出任营销总监一职。虽然取得了一点成绩，但他有更大的梦想，他要实现更大的人生价值：让家人和朋友和他一样拥有更好的生活条件。
2002年，那年他26岁，为了获取更大的发展空间，他毅然放弃原有的工作，带着弟弟来到天津并注册成立了“天津市龙实科技有限公司”。在IT行业进行自主创业。公司取名“龙实”是因为他本人属龙，他创办公司的经营宗旨是“实”字，无论是做人还是做生意都要以实为本，多年来，他一直秉承这一信条，作为企业上下所有员工遵循的第一准则。在艰难的经济环境下，短短三年，龙实公司已拥有5家形象专卖店，跻身天津IT行业前列，成为一家集批发零售于一体的综合型实体公司。
2006年，他进入餐饮行业，将云南地方特色饮食“过桥米线”带到天津，取名“格朗合”，格朗合第一家米线店在白堤路开业。贾云峰说，“04、05年就有做餐饮企业的想法，那时候在做餐饮品牌代理，为避免发展遇到天花板，决定创建自己品牌”。正是由于一直有着创建自己品牌的想法并坚持做好它，使得格朗合从开业开始一直受到顾客追捧，生意异常火爆。格朗合米线之所以能在短期内赢得顾客的赞誉，就是凭借货真价实的良心品质打造出来的，汤、米线、各种配菜都是真材实料的展现在顾客面前，顾客能看到，也能感受到格朗合的产品体现的是在做人，而不是短期的盈利。“地道实在”成了格朗合米线的代名词，赢得了顾客，成就了品牌。
“有舍才有得，要更好的管理企业，冲破企业发展桎梏，就要分给员工更多利润促使企业进入高速发展期”，贾云峰坚定地说道。自2009年开始，他率先在公司推行股份制，把利润分给一线店长，在当时那可是一般餐饮民营企业家做不到的，直到今天，他一直在做股份制，而且还将一直做下去。为使团队成长，每年投巨资派遣骨干培训学习，一方面是企业发展的需要，另一方面他也在讲，就是有人离开了格朗合，也要让他在格朗合工作的时候有所收获，有所成长。他还做出决定：凡在公司工作满3年的员工可免加盟费且公司扶持开店，帮助那些有创业梦想和能力的内部员工发财致富。在格朗合公司，大部分是外地农村的孩子，但就这些农村的孩子相当一部分在天津已经有房有车，甚至成为了集团分公司的老总。每次想到这些，无比幸福感就会洋溢到他脸上。可是有谁知道，在公司遇到困难的时候，他是怎样一个人把责任和压力挑在肩上，一点一点熬过来的，从没有求助过任何下属。一度时间，他的收入竟没有股份店长高，别人也许不能接受，他能接受。因为他有利他之心，有伟大的人格魅力。同时也收获了大家的爱戴。
2013年，作为青年创业的典型，贾云峰登上央视创业榜样的舞台，由于传奇的经历，被央视主持人陈伟鸿亲切地称为“米线哥”，于是这个称呼不胫而走，成了他的“Logo”。
贾云峰经常说，一个企业仅仅创造经济效益是不够的，还需要尽自己最大努力创造社会价值。他于2012年成立了企业团委，为社会培养后备人才;制定“帮扶工程”，为大专院校应届毕业生提供创业平台，让更多的人实现自己的梦想;格朗合人在带动地方经济、解决人员就业的同时积极参与社会公益活动，汶川地震、玉树地震、鲁甸地震全体格朗合人积极捐款近4元表达爱心;企业内部，对家里出现严重困难的员工，大家同样会献出了爱心，一位员工家里失火，大家自发集资6000余元，给予帮助。一位员工父亲得了癌症，家庭条件不好，员工自发组织募捐近8000元。2011年，餐厅伙伴唐照华的父亲得了重病，全体格朗合人积极捐款7329元，据统计，格朗合10年员工自觉累计捐款近20万。“一方有难，八方支援”的传统美德在格朗合人的身上得到了充分体现，形成了格朗合大家庭式的企业文化。
经过10年的发展，格朗合已经成为集餐饮、旅游、配送、咨询创业为一体的集团化企业。目前旗下设有5个分公司，5个核心品牌项目，格朗合业已成为天津知名度最高的餐饮企业之一。贾云峰说，“‘发展百座城市，实现万店连锁’是格朗合集团的阶段性发展目标。随着企业规模的扩大，我深深感受到身上的担子越来越重。我将尽自己最大的努力搭设平台，让更多的人实现他们自己的人生价值。”
