云香米线保留了云南特色风味，推出多种口味美食，其中较为经典的是过桥米线。该美食可以说是南北通吃，男女老少都喜欢，四季皆宜。多种美食一应俱全，想吃清淡的，想吃重口味的，这里都能满足。从原材料上塑造品牌，云香挑选的都是上等的米线，做出来的食物自然好吃。云香米线生态、自然、健康、美味、时尚。
在保留云南米线原有品味的同时，更加注重北方食客饮食习惯，推出的过桥米线系列南北通吃，四季皆宜。除了米线好之外，用的汤底也是不可替代的，鲜美无比。云香过桥米线口味以麻、辣、鲜、香为主，淡而不薄，蔬香理气;鲜而不厚，原汁原味，米线于此，不单单是果腹，更是一种唇舌间的享受，目前，在很多地方都有该店面，生意都很火爆，有时候还要排队消费。云香过桥米线选用筋骨好，滑爽回甜，品起来似乎还有大米的清香味，不晓得是米线醉人，还是人已自醉。“口味一流、消费潮流”是食客们给云香过桥米线的最好点评。对于广大消费者来说，米线不仅好吃健康，还很瘦身养颜。吃米线不仅瘦身养颜，滋补健身，也将成为一种崇尚自然、创造健康的新时尚，是最富民族文化内涵的中式快餐。
云香米线小本投资，大众市场利润高，所以云香米线快速赚钱。云香米线符合大众、口感清香诱人， 所以云香米线好评如潮。云香为了能让更多的有志之士轻轻松松做老板，轻轻松松挣钱，对于加盟商的要求并不多，最基本的一点就是诚信经营，能够和总部一同推广品牌。具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识和服务意识，以及一定的店务管理能力，能接受不断地提升训练。具有一定的资金基础，资金取得合法，或者拥有优越的物业条件，包括自有物业和租赁物业。
西方国家有麦当劳，而东方有云香米线，满足国内消费者的口味需求，南北都喜欢。公司正在大力推广品牌，力争行业先锋，推出各种加盟扶持，以共赢为目标。信誉是云香的生命，品质是云香的血脉，相信它，就是相信自己!
