香禾米线餐饮公司独有的香禾米线加盟模式始终坚持“以产品品质为中心”，作为正宗云南过桥米线加盟行业的领导品牌，香禾米线加盟店始终与最优质的供应商合作，打造全新品牌形象及餐厅环境;选用一流原材料，打造每一份产品，倾注香禾人所有的真诚，如此的执着，只因坚信香禾米线会走的更远。
香禾米线做的是高端米线，整体菜品不是特别多，专门聘请大厨也会提高营运成本;经过调查和研究，香禾米线总部决定将制作流程化，直接培养店员制作过桥米线。
这种香禾米线加盟模式一经推出就取得了最大的效果。最为直接的效果是两个方面：
一、上餐速度快;
二、运营效率提升。
因为米线店的核心是米线，靠着流程化操作，将整体的营运效率提升了一大截，同时省去了高昂的大厨人力成本。在后来开放加盟业务后，改模式也获得了突出的优势：易于加盟商学习。加盟商只需要几天的时间，就可以成功复制正宗的云南过桥米线。
香禾米线加盟模式研发的过程中，运用了流程优化的方式，砍去不必要枝节，在操作人员、制作过程、还有食材加工三大方面下手，让流程无比简化。将米线制作者降低到一人，制作方面只需要按照说明一一放入即可，而食材加工则是委托央企或者大型民企代加工的模式，让食材运来直接可以食用，从这三方面大大简化了制作流程。
到现在香禾米线已经是国内快餐类过桥米线领导品牌，获得该地位并不是无所原有，管中窥斑，一叶知秋，在多环节都下足功夫，体现出对消费者的尊重，才是其成功要诀吧。
