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小滇锅米线经过近5年的发展,从单一“云南过桥米线”发展成为以“米线”为主打产品,包括“云南特色小吃”、“面食”、“凉菜”、“饮品”为辅的具备丰富产品线的特色快餐连锁品牌,被誉为“中国时尚米线第一品牌”。时尚、快捷、美味、健康,引领中国特色主题时尚快餐的发展。
小滇锅米线的汤锅底料等所有产品使用的色拉油,全部选用符合国家级标准的中粮品牌的一级植物色拉油,口感纯正、香味浓郁。所有原料均选用符合国家标准,均为原产地一次性采购,可以调制出放心健康的香浓美味。
小滇锅米线提倡绿色、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,依托省内着名的一些等科研院校,形成各类米线调料生产、加工、销售一条龙体系,可以说是现代和传统的交汇。高速发展的这个行业在发扬传统美食的同时,更致力于为顾客打造有文化品位的一个美食。
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