想吃富有特色的云南过桥米线？不用南下到云南，照样能吃到，金香缘米线从装修到服装，从餐具到餐品都蕴含着浓厚的云南气息，让生活在城市的您足不出户就能体验云南的文化和美食。世界很大，云南很远，可金香缘很近！
感受正宗云南风情，金香缘过桥米线做法新奇。
金香缘米线，采用独特的制作工艺，味道香美，色泽靓丽。符合现在人的口味，品种多样，不同配料的米线做出了不同味道的米线，让每一种米线都口味鲜美，受到消费者喜爱。
金香缘米线不同于其他米线，采用的低温石磨工艺，步骤精密，严控到位。美食的际遇，往往从食物本身开始。
1、 粒粒甄选优质东北大米。东北大米种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，水源纯净无污染，生长周期长达半年之久。
2、 低温石磨，营养不流失。20转/分的转速，低温，不要添加剂，晶莹剔透的米粒在石磨的研磨下，变身为洁白无瑕、营养丰富的米粉。
3、 将打磨好的纯粹米粉放入容器中，加入天然山泉水，搅拌成均匀稠腻的米糊。
4、 将搅拌成型的米糊倒入专业的石磨挤压工具中，漏压出条条精华。
5、 条条精华经过山泉水冷却，均匀排放。剩下的就交给时光，找一处阴凉，耐心的等待米线干燥。以精米磨成精粉，又以精粉制成精致米线，方为“粲”。
“有人说吃一碗过桥米线相当于吃一个塑料袋”，这个说法没有科学依据，除非米线是假冒伪劣的。但这也在给广大消费者提醒，吃过桥米线就要选择值得信赖的品牌，金香缘米线首当其冲。
只有质量好的米线是有营养的。金香缘米线中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化。
米线性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉的功效，多食能令人“强身好颜色”。精致的米线搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，既增加营养又能让提升美味。
金香缘想给您一份最精致的云南过桥米线，想在浮躁的当下给您一份还算精致的情怀，想为缺乏食品安全感的您提供最健康的食材，想聆听您唇齿之间味蕾之上的温情故事。
