1、加盟方进行投资项目分析、当地餐饮市场调查和门店预选。
2、双方签订加盟意向书，加盟方向总部支付意向金，总部人员到当地进行门店地段评估和市场调查。
3、总部确认当地具有市场潜力，经双方再次确认签订特许经营合同。
4、完成餐厅设计装修、人员招募及培训、原料物料采购计划及开业计划制定。
5、开业所需人力物力的检核，确认管理系统是否能够正常运作。
6、加盟店试营业。
7、加盟店正式营业。
在您决定加盟蒙自王记菊花过桥米线之后，我们将分为三个阶段为您提供支持与服务：
第一阶段：签约前
1、加盟咨询：介绍蒙自王记菊花过桥米线经营过桥米线的成功经验：稳定的食品品质和大从化的价格、广泛顾客来源与良好的口碑、中式特色的用餐环境、餐厅管理信息系统的成功运用。
2、签订加盟意向书后，总部专业人员将协同并指导您对门店进行选择。充分调研当地的餐饮市场情况，并对意向店面位置进行商圈评估及立地调查，提供建议供加盟者参考。
第二阶段： 在与您正式签约后，进入店面装修和开业试运营阶段。
1、提供完整的蒙自王记菊花过桥米线经营模式。
2、为了使餐厅在投入运营后能有效的发挥最大的坪效，按蒙自王记菊花过桥米线规范我们将对选定门店进行整体规划、设计蓝图并组织装修。
3、提出人力资源规划。
4、成功经营经验的传授和产品制作技术培训，我们将对您的餐厅主要工作人员进行为期15天的业务技能培训。在您的餐厅开业前，我们将派遣管理和技术人员协助您开业，为期15至20天。
5、正宗的过桥米线原物料以及餐厅营运所需的一切设备和设施的配送服务。
6、为了在较短的时间内扩大加盟店在当地的品牌知名度，我们将结合当地的具体情况并在听取您的意见之后，提出适宜的开业促销活动策划案。
第三阶段：进入餐厅正式运营阶段。
1、长期的技术指导，将持续保持蒙自王记菊花过桥米线的品质和口味不被随意改变。
2、我们确保将一如既往地对所有加盟业主提供货真价实的过桥米线原物料、配料、设备及设施。
3、总部设立的督导管理制度，将定期给予加盟店在经营管理上进行总体评价后，并报送总部，以协调下一步业务培训工作的开展。
