到云南当然要吃著名的昆明桥香园过桥米线

　　 云南对于我来说，是非常熟悉和喜欢地方，10多年来，去了好多次，跟团、背包、自驾游都去过，特别是自驾游，去过4次，西双版纳、腾冲、瑞丽、东川红土地、香格里拉、梅里雪山都去过，丽江、大理、昆明、罗平就起码去过3次了。

 

　　7月初，接到新浪广西的邀请，说皇氏乳业要做个免费闯游云南的活动，请10个大V闯游云南，线路是昆明、大理古城、丽江大研古镇、束河古镇，六天五夜品质游。虽然这些线路都去过了，我最终还是决定参加，除了想故地重游，我对“闯游云南”比较感兴趣，我想看看，跟热播节目“奔跑吧兄弟”一样的时尚旅游玩法会不会很过瘾？

 

　　我们入住佳信明珠大酒店，每个人一间房大床，很爽。放好行李，经常来昆明的我自然的担当导游，带着大家去市区玩。我们坐上双层巴士，一路观光，半个多小时来到步行街附近。

 

　　到云南当然要吃著名的昆明桥香园过桥米线，这是我每次来云南必吃的。来到步行街附近，本想走到金马碧鸡旁边的老店吃的，但是下雨加上大家饿了，所以就在步行街里面的一家吃了。先点了几种卤菜，味道真不错，大家抢着吃，然后上各种过桥米线，我要的是滇味过桥米线，还有要秀才过桥米线、举人过桥米线的。

 

　　过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，已有一百多年历史，最大的特点就是料多。主料有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片、鹌鹑蛋等，辅料有豌豆尖、韭菜、葱丝、姜丝、豆腐皮等，佐料有油辣子、味精、胡椒，把这些东西和米线一起放进覆盖有一层滚油的汤，所谓“鹅油封面，汤汁滚烫”，你看不到汤冒热气，但是不一会菜都熟了，一大碗，吃起来畅快淋漓啊。