做为郑州崔记
米线加盟品牌经理整整5年了，这五年来，总是会有很多的朋友来和我谈选址的问题，找不到房，找到的不合适等等这些问题，确实困扰了很多的创业者和投资者，那么今天，我就把在郑州崔记米线学到的凤毛麟角分享给大家。
其实从我们现在协助客户找房的过程中，已经发现，首先我们找房子需要改变思维模式。不是去找房，而是去抢房。所谓“抢房”是指在城市优质的店址处于相对稀缺的条件下，创业者要想获的好的店铺位置，必须主动提前对城市进行全面布点分析，把优质的店址纳入自己的监控范围之内，随时观察，找准时机进入。
众所周知，现在中国各大城市商圈店业态繁多，竞争激励。郑州崔记米线给您的建议是结合自己的经营范围在社区布点。社区布点我们通常会采用“网格式”的布点战略与“堡垒式”的布点策略，就是在开店选址的过程中从面到圈到点，层层推进，系统布局，不放过每一寸土地。这是我们最理想的一个找房思维过程。
要想做好开店选址必须找出目标消费者聚集地，并且找出衡量选址的关键成功要素，通过把这些要素分解为可以操作化的指标，并对这些指标进行实地调研和量化评估，以此才能挖掘到优质的门店资源。整个选店过程我们可以大致分为三步：
第一步就是要采集当地城市经济、人口、社会信息，发展规划数据与资料以便对该地区的情况有个宏观面上的了解，这个了解不仅仅是对选址，对门店未来的广告推广也会有着积极的作用。
其次，在店铺第一轮圈选之后，我们要对该区域的经济性、竞争性、发展性入手进行细致的评估，在这里我们可以理解为服务需求状况、供给状况、供需状况。
最后，在同一个区域，可能存在着ABCD不同层次的店铺点，我们将寻找把“堡垒”修在哪个点上。把握住此“关键点”，是选址完全成功的最终临门一脚。
对于具体店铺的评估，主要去从外部性和内部性入手，所谓外部性是指店址外部的环境，包括门店的交通流量、与周围商铺的相容性、所处的地点进入的难易程度等。其中人流量和车流量是最能衡量门店可接近性的重要指标。店铺的内部性主要是指店铺内外的结构，还有在租赁过程中的成本：租金、转让费、装修费等。在准确了解店址状况之后通过对目标店址的成本和收益的核算，可以评估出目标店址的优质状况，同时可以简单核算开店的投资回报率。
以上三步法是 “抢址”行之有效的方式，这种方式区是一种主动型的选址工作，不是有空铺信息之后我们再去考察周围情况，而是我们先看哪些地方适合开店，然后再去寻找店铺。也是我们郑州崔记米线针对200多家加盟店店主选址所总结出来凤毛麟角的经验，在餐饮店无论是前期选址还是后期经营，这些是远远不够的，只是希望这些东西可以做到抛砖引玉的作用，让更多的朋友了解到，想做店，选址其实没那么难。俗话说“世上无难事只怕有心人”恐怕也是对以上的一句总结吧。
