建新园过桥米线加盟好吃吗?去过云南昆明，都听说过这家老字号，某天小编路过食品街一看“建新园”三个字，哇塞!这是来太原啦?一打听货真价实!在昆明吃过，一直对它念念不忘。建新园过桥米线怎么吃?
于1906年建立，原名三合春。1956年公私合营成立后更名为建新园，以后一直沿用此名，在同行业中享有很高的知名度，是至今云南经营过桥米线市场上最正宗的一家，其独特的风味，吸引着中外众多食客，被誉为宝善街“第一金字店”。
太原食品街这家“建新园”过桥米线，确实是目前云南省外、全国范围内仅太原唯一一家加盟店。太原人民也是有口福能享受到最正宗的云南过桥米线啦，除原产地仅太原才有。
建新园过桥米线加盟好吃吗?所有米线汤料是用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的。状元过桥米线里含有：生鱼片、诺邓火腿片、生里脊肉片、肘花片、杏鲍菇片、笋片、鹌鹑蛋、熟里脊片等，切得薄薄的一层铺在盘子上，透过薄片甚至看见盘子的纹路。
看看正确的过桥米线的制作和吃法，建新园过桥米线怎么吃?
吃的时候先下肉类，再下菜蔬，最后下米线，将菜蔬米线从一个个碟里挑到汤碗里称之为过桥。浓香热乎的高汤，配上刚刚烫熟的荤素菜品和米线，加上浓郁的白胡椒为调味，心里就只有一个字：鲜!
看看大碗小蝶，跟我在昆明吃的一模一样。下面是过桥米线套系里包含的单独的汤和小菜原料食材都是总店发来太原，唯一不同的就是水质不同，这是跨区无法改变的，其他都一样。除了过桥米线，还有单碗米线，价格更经济实惠10块钱左右。
这是单点的凉菜，这个酱牛肉不错。主食类有云南特色玫瑰饼，甜口，女孩子应该喜欢吃为了适应山西人的口味调剂，还新增了符合我们的烧麦，个大馅足。食品街是为它准备的，位于食品街的建新园，与食品街古色古香的整体环境非常搭。就好像食品街在等这位“百年大咖，百年老字号!”到来一样，显得更相得益彰!
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