鲜渔汤米线萃取中华千年饮食文化精髓,在配料和酱料上做足了功夫.精选陈皮、党参、甘草、辛夷等18味独门中药和天然香辛料,辅以泰山四宝(泰山参、赤灵芝、何首乌、穿山龙)等名贵药材,运用现代工业化生产工艺,独家熬制的秘制酱料，深受食客喜爱。
从环境来讲，鲜渔汤米线此店给满分一点也不为过，不只在200万的装修金额，更在于细节之处的用心。在这里大部分东西你出了鲜渔的门儿就不会在别处看见了，因为从定制的纯手工米线到店内装饰，就连汤碗和汤勺都是定制的~店内一共有两层，一楼适合吃碗米线或者喝点小酒，二楼也有较为私密舒适的小聚空间，闺蜜同学聚会氛围棒棒哒!墙面上的小鱼在蓝紫色led灯的照射下就像真的畅游在深海里，日式的鲤鱼旗漂浮在餐桌上方，充满了童趣，环境舒适度估计要各位吃货们自己前去才能体会得到。
首推的当然是这里的特色鲜鱼汤米线，以往在其他店吃米线的时候一口汤都不敢喝，因为大家心知肚明这就是满满的一碗添加剂，可一碗食物好不好吃全靠汤，鲜渔的每一碗米线都融合了三条鱼的精髓，匠心熬制4小时而成，所谓“一条鱼，三碗汤”正是这个意思。米线韧性十足，口感筋斗，无刺的龙利鱼口感Q弹爽滑，碗底的麦饭石在保证健康的同时锁住了汤底的温度，一碗米线下肚热气由内而外散发，通体舒畅!
到了晚餐时间店内更是不简单，化身酒肉吧的鲜渔更加丰富多彩。墙裂推荐烤鳗鱼，新鲜的鳗鱼经过蜜汁的腌制丝丝入味，上桌色泽金黄外表微焦，咬一口鲜嫩且汁水充足，咸甜的口味也是老少皆宜，冷掉了也不会有腥味，必点!芝士烤榴莲不得不说是一大亮点，选用泰国金枕榴莲，果肉饱满鲜甜，量多到令人咋舌，每日新鲜送货，对于榴莲控来说，真是什么榴莲酥榴莲糖都比不上的满足感啊。另外晚餐时间到店就餐就送一厂大金啤，也是给力啊!
鲜渔汤米线国际最流行的产品，超低的竞争价格，名品不贵是鲜渔汤米线的定价原则。以集团采购、高节约成本控制系统获得高额利润又是战胜竞争对手的杀手锏。根据人体营养平衡所需，采用国际先进绿色营养搭配系统，色、香、味、形具佳，含多种人体每天必需的营养元素，鲜渔汤米线招商是首选的健康营养食品，是未来快餐业发展的方向。
