特色米线米粉创业开店请上米线店加盟网 | 餐饮品牌大全 | 网站地图加盟热线

加盟热线

找项目

热门品牌：云味馆过桥米线粉之都米粉张记桂林米粉巧二娘米粉阿香米线

热门特色餐饮项目：为您精选中国连锁加盟市场特色餐饮、特色小吃优质创业加盟项目！

　　百宴菌菇拉面　小林煎饼　表哥茶餐厅　粗粮人家　品正张记牛杂粉　子曰倒贴烧饼　山度士奶茶店　好色派沙拉　老香港手工蛋糕　张大学士牛肉汤　嗨椒小面　达人烤肉　咔咔鲜榨玉米汁茶饮　魔丼屋　乔一碗　串签麻辣烫　嘉华饼屋　真真厦港卤味　低卡方程式　铁记拉面　面包好了　周记拔丝蛋糕　笑大叔串串香　大家乐　斗士重庆小面　舞綻鍋坊　巴一碗豆花拌饭　蜜语茶言　伴伴堂奶茶　过云桥米线　果呀呀　刘酥肉　和福顺　西贝莜面村加盟　杨记宫廷桃酥王　鱿一丝　陈氏肥蛤　星奇异　川坝子老灶火锅　唯客自选快餐　老娘舅　伊莎贝甜　烧虾师　铁蛋刀削面　惹火鸡排　齐妈妈手擀面　满客贡茶　 IM茶　明月麻辣香锅　马又又的茶　丸摩堂　李记串串香　知乎茶也　六感满足猪蹄料理　螺丝找虾　

当前位置:首页 > 行业动态 > 如何做蒙自过桥米线

如何做蒙自过桥米线

时间:2015-04-22 来源:中国米线米粉网

1.制高汤：用壮鸡、老鸭筒子骨洗漂干净，下冷水锅熬汤，旺火烧开，转小火保持沸腾，待其蛋白质、脂肪溶于汤中，将骨渣捞出，继续用小火保持微沸状态。

2.各种配料分装小盘上桌。将米线用清水洗开，用沸水烫熟装碗上桌。
米线加盟网加盟开店推荐：大鼓米线，状元米线加盟，崔记米线加盟条件

3.鸡油入锅上火，至七八成热时浇入大汤碗内，随即舀入沸腾的鸡汤，用味精、胡椒粉、盐调味上桌。

4.上桌后，客人应立即把生料片入汤碗烫制，此时碗中草芽、鸡枞、菊花清香溢出，即可随客人爱好入辣椒油、各种熟片、米线，边烫边食。

在线咨询

感谢您对我们的项目感兴趣，并希望获取企业资料，留下您的详细联系方式，企业将第一时间与您取得联系!

上一篇：蒙自过桥米线的介绍下一篇：蒙自源过桥米线品牌历史渊源

相关文章推荐

网站首页 /找加盟项目 /投资分析 /品牌资讯 /开店指南 /行业动态 /米线做法 /吴胖胖火锅 /澳门肥九火锅 /兵哥泡椒兔

Copyright @ 2014-2029 米线店加盟网移动版 all Rights Reseved.