口味多样化，风味具显的苗乡米线成立于南京，早在多年前就已经广为南京人民所知，现在全国的很多地方都有着苗乡
米线加盟店，让更多人尝到了这种美味。
南京苗乡米线好吃吗？米线有什么营养价值？苗乡米线好吃又健康。
苗乡米线完全是在汤中熬沸，所以汤汁能够完全的与米线进行最深一层的融合，口感自然更好。苗乡米线的汤汁用罐罐在火上煮沸，吃时将米线融入其中，汤与米线融合，苗乡米线缔造着中国饮食文层出不穷的新意；再现人类饮食文化发展的渊源。
苗乡米线的配料是经过数年的精心研究而来，结合多种中草药的融合，秘制成料包，煮出来的汤汁顺滑爽口，同时，苗乡米线充分保留了食物的营养价值。
营养学家建议每天应该吃够30种食物，“压力山大”的白领如何可能做到？来苗乡米线吃上一顿吧，一套就有诺干小蝶，荤素搭配，营养全面均衡。同时讲究中医的“五色入五脏”，用五种不同颜色的底碟小食来滋养五脏。
过桥米线特有的无火窜烫，最大程度保留食物营养。一套米线高蛋白、低脂肪、低糖、少盐（餐厅采用低钠盐）、富含维生素、纤维素和矿物质，米线补充人体所需的碳水化合物，米线的秘制高汤更是各种微量元素和活性物质丰富。因此，吃过桥米线是一套符合膳食均衡宝塔的饮食方法。
苗乡米线的土锅饭还讲究粗细粮搭配，在白米饭中掺入红薯等粗粮，并配以菌菇汤，一荤一素一汤，符合WHO的主张，粗细粮搭配更符合中国膳食指南。土锅饭已成为白领健康午餐的良好范本。
菌菇中有大量抗癌活性物质和菌菇多糖，野山菌更为显著。比如松茸，菌中之王，含49中活性物质和3种珍贵的抗癌物质。有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃、保肝脏等多种功效。
苗乡米线定期空运云南各种野山菌，如松茸、牛肝菌、老人头、鸡菌等，这些野山菌至今无法人工养殖，且鲜味和香气是普通蘑菇无法企及的。用这些野山菌配合秘制汤底来做小火锅，香气袭人，鲜美之味令人久久不能忘怀。
苗乡米线的米线产品把“山珍”和“海味”进行完美结合而且还具有养生，抗癌，增加免疫力的功效，是米线界的一次升级。带上父母长辈来苗乡米线吃野山菌米线，抗抗癌，这也是一个“高贵不贵”的选择。
现在的我们，不仅追求食物的美味，也追求环保、追求健康，苗乡米线有着先进的养生理念，一定会继续独占市场鳌头！如果您也认可这份观念，说明您和这个品牌十分契合，不妨在下方留言，获取苗乡米线的更多详细资料，共享共赢吧~
