花溪牛肉粉是发源于贵州的一道特色小吃，遍布于全国各个地区。要说市面上最正宗的花溪牛肉粉品牌，那就不得不提花悦溪牛肉粉了，花悦溪牛肉粉选用上等黄牛的牛骨熬制鲜浓原汤，再加上醇香的牛肉以及精致的米粉，添上腌制的小菜，着实让人百吃不厌，广受消费者的青睐。很多人都在打听：正宗花溪牛肉粉怎么做？花悦溪牛肉粉可以培训学技术吗？
品味着那一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉汤真的是一种享受，特别是花悦溪牛肉粉这个品牌的牛肉粉，可谓是最正宗，也是最受认可的。如果你想要自己动手做花溪牛肉粉，那么它的制作方法在花悦溪牛肉粉的免费培训班可以学得到。下面就为大家介绍一下花溪牛肉粉的制作过程吧。
备用原料：
新鲜贵州黄牛肉1000克，米粉按人配需要量、泡酸莲白、酸菜、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。
制作过程：
1、黄牛肉洗净切成大块下锅煮，锅开后反复打去血沫;
2、用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、干辣椒、姜块等辅料包好，放进锅中和牛肉一起用小火慢炖;
3、牛肉炖熟以后，捞出一半牛肉切成1厘米大小的肉丁，再放到另一个锅中继续炖，直到炖烂为止。另一半待凉透了以后，切成3厘米宽5厘米长的肉片备用。牛板油炼成牛油单独用容器盛出来备用;
4、将米粉用清水漂;糊辣椒面，用干辣椒烤脆微糊打成面;泡酸莲白，食用时从泡菜坛里捞出切成小片用小碟装好当做配菜;酸菜，切成1.5-2厘米长段;葱花切段;
5、食用时按下列顺序操作：将米粉放入开水锅中烫透，捞入汤碗里，在米粉上铺上牛肉片，盖上炖熟的牛肉丁，放上适量的酸菜，加上少许牛油，最后浇上滚烫的原汤，洒上葱花即可。
如果你也想要更加详细的了解各种牛肉粉的制作方法，可以选择和花悦溪牛肉粉的工作人员进行了解，很多人都在加盟花悦溪牛肉粉后，免费在总部通过学习制作出了正宗的花溪牛肉粉，花悦溪牛肉粉的品种有原汤牛肉粉、红烧牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、湖南牛肉粉等，等着您来了解，欢迎在网站下方留言免费咨询。
