米线是一种主食，经过很多改造和研发，也诞生成了特色小吃。满香居米线就是餐饮行业中的佼佼者，它的口感丰富，味道鲜香，让很多顾客流连忘返，吃了又吃！满香居米线浑身是味，满香居米线鲜香味美好吃又实惠！
对大多数人来说，米线的意义非同一般。
米线长，像妈妈的银发，所以对漂泊异乡的滇人，是乡愁时的挂牵。
米线本来似乎没有味道，就像平淡的生活。一碗米线的关键在于高汤或者说是其他配料，而我们在平淡生活中的一个又一个快乐和惊喜。
每次回家，不管是乘飞机坐火车汽车还是徒步，和家人的团圆宴后，其实更想吃的，是米线。
米线，和桂林米粉是一样的东西，不过似乎“米线”更能够体现它的本质。米线一般都是色洁白如细长的银丝状，不过在滇南地区，还有用原生红稻米做成的米线。
满香居米线，凉拌汤煮烹炒皆秒。而且可荤可素，丰俭有很广阔的自由度，在高档酒楼，在路边的小摊小店，无论是富商巨贾，还是贩夫走卒，米线都能够满足每一个人的需求。
洁白糯软的米线、鲜香的肉末、浓厚香辣的红汤，一撮碧绿的韭菜，加上酸脆的水腌菜，吃到嘴里滑润鲜香、回味无穷。这是家乡的味道，美好的味道。满香居
米线做法很有讲究，要用刚盛一碗的小铜锅煮制，一次只能做一碗，主材的用料都是新鲜的，如米线必须是当天制作的酸浆米线（不能隔夜）、肉要用新鲜后腿肉制作的肉末，韭菜要新鲜嫩绿，另外汤要用猪筒骨熬制的奶汤等等，所以，如果要吃到正宗的小锅米线，也只能到满香居米线店里才行。
满香居米线接到了来自很多顾客的好评，我们摘抄了一段某位网友在第一次吃过满香居米线后的评价：
“今天在大街上忙了一上午，临近中午恰巧走过金鼎商厦西门，“满香居米线”几个大字引入眼帘。想起论坛上的店家发的开业的帖子，联想到自己现在也没吃午饭，不如去见识一下。店里楼上楼下两层，虽说店面不算大，但小店身居闹市倒也颇有几分清幽。木头的桌椅，楼梯上布置些绿色的竹叶，室内倒是很清雅。老板是位年轻的女人，见我一个人，就推荐了一个12元的锅，坐下没有5分钟，米线提了上来，正在沸腾的米线锅，满满的，还没提到我眼前的时候我就被香味馋的不行。米线分量很足，一个人吃还得使劲才能吃完。有清汤味的，微辣的，辣的三种口味。我要了一个清汤味的，真的很好吃。米线那个爽滑呀，鲜美不已，非常有满足感。这是我吃过的最好吃的米线了。我和老板不是亲戚或朋友，不是在做广告，建议去吃了就知道味道如何了。同时建议老板在楼上播放点轻音乐，很舒缓的那种，墙上、桌角可放置点小的绿色盆景增加气氛。”
惊艳你的胃，真正从内心打动你的美味——满香居米线，有保障的大品牌，市场潜力巨大，这跟满香居米线的经营管理和产品口味有莫大的关系，这个品牌，十分让人看好！看完这篇文章，您也许已经食欲大增，如果您对满香居米线感兴趣，或是有其他疑问想法，可以在下方留言，获取更多详细资料哦！
